• формат djvu
  • размер 3,94 МБ
  • добавлен 30 сентября 2013 г.
Варенье, джемы, мармелады
Автор неизвестен. — М.: РОСМЭН, 2002. — 209 с. — (Лучшие рецепты на каждый день).
Эта книга расскажет вам о различных способах переработки плодов в домашних условиях, причем не только традиционных, таких, как варенье или повидло, но и достаточно редких, например, цукаты, пастила, мармелад и др.