Челябинск: Аркаим, 2010. – 34 с. — (Наглядно и вкусно). — ISBN
978-5-8029-2631-4.
Без картошки вот уже несколько столетий невозможно себе представить
ни праздничное застолье, ни ужин в кругу семьи. В этой книге
предлагаются разнообразные рецепты блюд из картофеля.
Содержание:
Салат-коктейль с мясом и грибами
Салат с молодым картофелем
Чипсы картофельные
Картофельные тартинки
Суп картофельный с плавленым сыром
Картофель, тушенный с фасолью
Картофельники с мясом
Запеканка с мясом и грибами
Картофель, фаршированный грибами
Картофельная запеканка
Картофельные оладьи
Картофельный пудинг с ветчиной
Картофель по-швейцарски
Жаркое в горшочках
Мусака с картофелем
Картофельные рёсти
Картофель, запеченный в фольге
Шашлык из свинины с картофелем
Картофель, запеченный со сливками
Пирог картофельный с луком
Пирожки картофельные с мясом
Деревенская пицца
Салат с молодым картофелем
Чипсы картофельные
Картофельные тартинки
Суп картофельный с плавленым сыром
Картофель, тушенный с фасолью
Картофельники с мясом
Запеканка с мясом и грибами
Картофель, фаршированный грибами
Картофельная запеканка
Картофельные оладьи
Картофельный пудинг с ветчиной
Картофель по-швейцарски
Жаркое в горшочках
Мусака с картофелем
Картофельные рёсти
Картофель, запеченный в фольге
Шашлык из свинины с картофелем
Картофель, запеченный со сливками
Пирог картофельный с луком
Пирожки картофельные с мясом
Деревенская пицца