• формат djvu
  • размер 2,90 МБ
  • добавлен 20 июля 2016 г.
Васильков Б.П. Съедобные и ядовитые грибы средней полосы Европейской части России: Определитель
2-е изд. — СПб: Наука, 1995. — 189 с. — ISBN 5-02-026650-7.
Книга знакомит с наиболее распространенными и некоторыми редкими в средней полосе европейской части России съедобными и ядовитыми грибами. Даны описания 172 видов, приведены их характерные признаки, места произрастания и время сбора. Для съедобных грибов указаны способы использования и пищевая ценность. Описания видов сведены в определительную таблицу. Даны цветные и черно-белые изображения 80 видов грибов.
Рассчитана на грибников-любителей, работников заготовительных организаций, преподавателей и студентов, специалистов-микологов, сотрудников санитарно-медицинских и лесохозяйственных учреждений и природоохранных органов.