• формат djvu
  • размер 4,31 МБ
  • добавлен 20 января 2016 г.
Вайник В.А. Домашние заготовки из фруктов и ягод
М.: Диамант, 2006. – 28 с. — (Просто и вкусно). — ISBN 5-86188-064-6.
Увлекаетесь выращиванием плодов и собиранием в лесу ягод? У вас отменный урожай? Значительную часть его вы съедите в свежем виде, а излишки необходимо сохранить на зиму. Здесь не обойтись без консервирования, и эта книга поможет вам. В ней вы найдете не только интересные рецепты, но и полезные рекомендации по консервированию и домашним заготовкам.