ФГОУ ВПО МГАВМиБ им. К.И.Скрябина, Москва, Васенко С.В., 2013 г.,
25 слайдов.
В лекции предоставлены основные требования к предприятию (цеху)
производства мяса птицы, которые должны иметь участки и отделения,
требующие последовательного или обособленного расположения.
Ветеринарно-санитарные мероприятия на предприятиях по производству птицепродукции
Статья
- формат ppt
- размер 297,13 КБ
- добавлен 15 апреля 2013 г.