Буринська Н.М., Депутат В.М., Сударева Г.Ф., Чайченко Н.Н. Хімія. Підручник для 10 класу загальноосвітніх навчальних закладів. Профільний рівень

Подождите немного. Документ загружается.

281

Металічні елементи та їх сполуки

8. Як відомо, потребу організму в Кальцію можна задовольнити молоком,

масова частка Кальцію в якому дорівнює 0,14 %. Обчисліть масу моло-

ка, яке необхідне в раціоні людини, щоб задовольнити добову потребу в

Кальцію, яка становить 1,5 г.

§ 66. Магній і Кальцій

Усвідомлення змісту цього параграфа дає змогу:

6 характеризувати фізичні та хімічні властивості, способи добуван-

ня, застосування магнію і кальцію;

6 складати рівняння, схеми електронного балансу відповідних хіміч-

них реакцій.

Фізичні властивості. Магній і Кальцій — сріблясто-білі, пластич-

ні метали (мал. 109), порівняно з лужними металами мають більшу

твердість, густину, значно вищі температури плавлення і кипіння. Ці

відміни пояснюються тим, що в їх кристалічній ґратці на один двохза-

рядний позитивний йон металічного елемента припадають два вільних

електрони, і притягання між ними сильніше, ніж у лужних металах.

Добування цих металів, як і лужних, здійснюють переважно елек-

тролізом розплавів їх солей:

ел. струм

СаCl

Са + Cl

↑; МgCl

Мg + Cl

↑

Магній також добувають карботермічним, кальцій — алюмотерміч-

ним методами:

MgO + C =

Mg + СО; 3CaO + 2Аl =

3Ca + Al

Хімічні властивості магнію і кальцію зумовлені електронною будо-

вою їх атомів. Під час реакції їх атоми легко віддають два валентних

електрони і перетворюються на позитивно заряджені йони:

– 2ē = Е

а б

Мал. 109. Магній (а), кальцій (б)

Chemistry10kl_v17j.indd 281Chemistry10kl_v17j.indd 281 06.01.2011 15:06:1706.01.2011 15:06:17

282

Розділ 3

Отже, подібно до лужних металів магній і кальцій є сильними від-

новниками і вступають у реакції з неметалами, водою, кислотами,

оксидами менш активних металічних елементів, солями, але їх хіміч-

на активність є дещо нижчою, ніж у лужних металів. Кальцій більш

хімічно активний порівняно з магнієм.

Взаємодія з неметалами. За звичайних умов магній і кальцій реа-

гують з киснем з утворенням оксидів:

2Mg + О

= 2MgО; 2Са + О

= 2СаО

Уже на повітрі поверхня магнію покривається захисною оксидною

плівкою. Кальцій взаємодіє з киснем активніше, ніж магній, тому

його, як і лужні метали, зберігають під шаром гасу або в запаяних ам-

пулах. За нагрівання на повітрі магній і кальцій енергійно згоряють

у кисні (мал. 110, а, б). Реакція горіння магнію супроводжується слі-

пучим полум’ям і виділенням великої кількості теплоти. Якщо стріч-

ку магнію підпалити й опустити в склянку з водою, то горіння металу

продовжуватиметься (мал. 110, в). Магній горить і в атмосфері вугле-

кислого газу (див. мал. 79). Здатність магнію горіти як у воді, так і в

атмосфері вуглекислого газу суттєво ускладнює гасіння пожеж, під час

яких горять конструкції з магнію або його сплавів.

Магній при нагріванні, а кальцій за звичайних умов реагують з га-

логенами (мал. 110, г), при нагріванні — з сіркою, азотом, вуглецем,

утворюючи відповідно галогеніди, сульфіди, нітриди, карбіди:

Mg + І

MgІ

; Ca + Cl

= CaCl

Mg + S =

MgS; 3Ca + N

2Mg + C =

C; Ca + 2C =

CaC

Кальцій за нагрівання легко реагує з воднем з утворенням гідриду:

Ca + Н

СаН

а б в г

Мал. 110. Горіння: а— кальцію у кисні; б— магнію у кисні; в— магнію у воді;

г— магнію у йоді

Chemistry10kl_v17j.indd 282Chemistry10kl_v17j.indd 282 06.01.2011 15:06:1806.01.2011 15:06:18

283

Металічні елементи та їх сполуки

Взаємодія з водою. Магній стійкий проти дії холодної води, але енер-

гійно взаємодіє з киплячою. Кальцій енергійно реагує з водою подібно

до лужних металів.

Дослід 1. Взаємодія магнію з водою.

У пробірку з водою помістимо порошок магнію — реакція не відбу-

вається. Нагріємо пробірку — помітимо виділення водню й утворення

каламутного розчину — це малорозчинний у воді магній гідроксид:

Mg + 2Н

О = Mg(ОН)

+ Н

↑

Дослід 2. Взаємодія кальцію з водою.

У пробірку з водою помістимо маленький кусочок кальцію. Спосте-

рігаємо бурхливий перебіг реакції, внаслідок якої виділяється водень.

Вода стає каламутною через утворення малорозчинного, але більш роз-

чинного, ніж магній гідроксид, кальцій гідроксиду:

Са + 2Н

О = Са(ОН)

+ Н

↑

Взаємодія з кислотами. Під час реакції цих металів з хлоридною

і розбавленою сульфатною кислотами утворюються відповідні солі та

виділяється водень:

Са + 2НСl = СаСl

+ Н

↑; Мg + H

= МgSO

+ Н

↑

У реакціях з розбавленою нітратною кислотою серед продуктів від-

новлення нітратної кислоти переважає амоній нітрат:

4Мg + 10НNO

(розб.) = 4Мg(NO

)

+ NН

NО

+ 3Н

О,

а з концентрованими нітратною та сульфатною кислотами виділяються

відповідно бурий газ нітроген(ІV) оксид і сірководень:

Мg + 4НNO

(конц.) = Мg(NO

)

+ 2NО

↑ + 2Н

4Мg + 5H

(конц.) = 4МgSO

+ Н

S↑ + 4Н

 Складіть схеми електронного балансу цих реакцій.

Взаємодія з оксидами металічних елементів. Подібно до лужних

металів магній і кальцій здатні відновлювати рідкісні метали — ніобій,

тантал, молібден, вольфрам, титан та ін. — з їх оксидів. Наприклад:

2Mg + TiO

= 2MgO + Ti; 5Ca + V

= 5CaO + 2V

Такі способи добування металів за аналогією з алюмотермією назива-

ють магнієтермією та кальцієтермією.

Застосування. Магній має значно ширше застосування, ніж каль-

цій. На його основі виготовляють легкі й міцні сплави для космічної,

авіаційної, автомобільної техніки і товарів широкого вжитку. Магнієві

сплави у 5 разів легші за сплави на основі заліза, в 1,5 раза легші за

алюмінієві, стійкі до вібраційного впливу, мають високу міцність.

Магній застосовується для протекторного захисту суден, міських

мереж водопостачання, нафто- та газогонів. Для цього магнієвий про-

тектор (мал. 111) з’єднують провідником з основною металічною кон-

струкцією, в результаті утворюється гігантський гальванічний елемент.

Chemistry10kl_v17j.indd 283Chemistry10kl_v17j.indd 283 06.01.2011 15:06:1806.01.2011 15:06:18

284

Розділ 3

Магній як активний метал руйну-

ється, а метал основної конструк-

ції зберігається.

Магній тривалий час викори-

стовувався в піротехніці для свят-

кових феєрверків, пізніше — як

джерело освітлення при фотогра-

фуванні, в освітлювальних ракетах

і запалювальних снарядах.

Металічний кальцій найбільше

застосовується в металотермії, зо-

крема у виробництві урану і торію,

сплавів для виготовлення підшипників для залізничного транспорту.

Коротко про головне

Магній і кальцій — метали з подібними до лужних металів фі-

зичними та хімічними властивостями. Більш наближеним до луж-

них металів є кальцій. Магній не належить до лужноземельних

металів, а його гідроксид Мg(ОН)

не вважається лугом. Хімічно

активні: взаємодіють з неметалами, водою, кислотами, відновлю-

ють малоактивні метали з оксидів.

Добувають магній і кальцій електролізом розплавів солей.

Широкому застосуванню магнію сприяє його здатність утворюва-

ти легкі та міцні сплави для авіаційної, космічної й автомобіль-

ної техніки, запобігати корозії металічних конструкцій, давати

яскраве світіння під час горіння (наприклад, у піротехніці). Каль-

цій застосовується в металотермії.

Контрольні завдання

1. Поясніть, чому

а) температура плавлення і густина магнію та кальцію вищі, ніж у луж-

них металів;

б) хімічні властивості лужних і лужноземельних металів подібні;

в) на повітрі магній і кальцій втрачають металічний блиск;

г) заборонено гасити кальцій під час пожежі водою, магнієві конструк-

ції — водою і вуглекислотними вогнегасниками.

2. Під дією навколишнього середовища металічний кальцій перетворю-

ється на кальцій карбонат. Складіть рівняння відповідних реакцій.

3. Обчисліть масу кальцій карбіду, який можна добути з суміші 16,0 г

кальцію і 4,8 г вуглецю.

4. Обчисліть масові частки кальцію та магнію в сплаві, якщо при розчи-

ненні його зразка масою 8,8 г у холодній воді виділився водень об’ємом

2,24 л (н.у.).

Мал. 111. Магнієвий протектор

Chemistry10kl_v17j.indd 284Chemistry10kl_v17j.indd 284 06.01.2011 15:06:1806.01.2011 15:06:18

285

Металічні елементи та їх сполуки

5. Складіть термохімічне рівняння реакції магнію з киснем, якщо при зго-

рянні магнію масою 10 г виділилося 255 кДж енергії.

. Обчисліть об’єм газу (н.у.), що виділиться при взаємодії з водою зразка

кальцію масою 6,3 г, масова частка домішок в якому 5 %, якщо вихід

продуктів реакції становить 80 %.

. Для розчинення 1,26 г сплаву магнію з алюмінієм використали розчин

сульфатної кислоти об’ємом 35,0 мл із масовою часткою кислоти 19,6 %

(густина розчину 1,14 г/мл). Надлишок кислоти прореагував з розчи-

ном калій гідрогенкарбонату об’ємом 28,6 мл і молярною концентра-

цією 1,4 моль/л. Обчисліть масові частки металів у сплаві та об’єм газу

(н.у.), що виділився при розчиненні сплаву в кислоті.

§ 67. Сполуки Магнію і Кальцію

Усвідомлення змісту цього параграфа дає змогу:

6 характеризувати властивості оксидів, основ та солей Магнію і

Кальцію;

6 складати рівняння відповідних хімічних реакцій;

6 обґрунтовувати застосування сполук їх властивостями;

6 визначати йони Кальцію за забарвленням полум’я.

Магній і Кальцій — металічні елементи, тому до їх головних сполук

належать основні оксиди, гідроксиди та солі.

Оксиди. Кальцій оксид називається негашеним вапном, магній

оксид — білою магнезією. У вузлах кристалічних ґраток, переважно

йонного типу, на відміну від оксидів лужних елементів містяться дво-

зарядні йони Е

і О

2–

, сила взаємодії між якими більша, ніж між йона-

ми в кристалах оксидів Натрію і Калію, тому їх кристали міцніші, ніж

кристали оксидів лужних елементів.

Фізичні власти-

вості. Це білі тверді

кристалічні речовини

(мал. 112). Завдяки

більшій міцності їх

кристалічних ґраток

порівняно з оксида-

ми лужних елементів

вони мають вищі тем-

ператури плавлення і

більшу густину.

Добування оксидів Магнію і Кальцію в лабораторії та промислово-

сті проводять випалюванням карбонатів:

МgСО

МgО + СО

↑

СаСО

СаО + СО

↑

а б

Мал. 112. Оксиди: а— Кальцію; б— Магнію

Chemistry10kl_v17j.indd 285Chemistry10kl_v17j.indd 285 06.01.2011 15:06:1906.01.2011 15:06:19

286

Розділ 3

Хімічні властивості оксидів Магнію та Кальцію зумовлені їх при-

належністю до класу основних оксидів: вони взаємодіють з кислотами,

кислотними й амфотерними оксидами та амфотерними гідроксидами.

 Складіть рівняння відповідних реакцій.

Магній оксид у реакції з водою малоактивний. Під час реакції кальцій

оксиду з водою виділяється велика кількість теплоти. Ця реакція назива-

ється гашенням вапна, а добутий кальцій гідроксид — гашеним вапном:

СаО + Н

О = Са(ОН)

ЛАБОРАТОРНИЙ ДОСЛІД

ВЗАЄМОДІЯ КАЛЬЦІЙ ОКСИДУ З ВОДОЮ

Помістить у порцелянову чашку підготовлені заздалегідь прожа-

рюванням крейди грудочки негашеного вапна. За допомоги піпетки

додайте кілька крапель води. Спостерігайте бурхливий перебіг реак-

ції, що супроводжується шипінням і сильним розігріванням суміші.

Грудочки розсипаються на порошок кальцій гідроксиду. Відбувся

процес гашення вапна.

Застосування. Оксиди Магнію і Кальцію застосовують у виробни-

цтві будівельних матеріалів. Завдяки добавкам магнезії МgО до це-

менту підвищується його в’яжуча здатність. При твердненні такого

цементу утворюється монолітна маса. З неї виготовляють збірні залі-

зобетонні та бетонні конструкції — перекриття, сходи, різноманітні

архітектурно-декоративні деталі (мал. 113).

Гідроксиди Магнію Мg(ОН)

та Кальцію Са(ОН)

є типовими основами,

з них кальцій гідроксид належить до лугів. Це білі, тверді, кристалічні ре-

човини (мал. 114, а, б). Магній гідроксид — нерозчинний у холодній воді,

кальцій гідроксид — мало-

розчинний. Прозорий розчин

кальцій гідроксиду назива-

ють вапняною водою, а водну

суспензію сполуки — вапня-

ним молоком (мал. 114, в).

Для магній і кальцій гід-

роксидів характерні типові

реакції класу основ: вони

взаємодіють з кислотними

й амфотерними оксидами,

амфотерними гідроксида-

ми, кислотами, солями.

 Напишіть рівняння відпо-

відних реакцій у молеку-

лярній та йонних формах.

а б

Мал. 113. Воронцовський палац в Одесі (а),

колона «Геракли» (б)

Chemistry10kl_v17j.indd 286Chemistry10kl_v17j.indd 286 06.01.2011 15:06:1906.01.2011 15:06:19

287

Металічні елементи та їх сполуки

При пропусканні карбон(ІV) оксиду крізь вапняну воду утворюють-

ся карбонати і гідрогенкарбонати, які легко взаємоперетворюються:

Са(ОН)

+ СО

= СаСО

↓ + Н

О; СаСО

+ СО

+ Н

О = Са(НСО

)

Са(НСО

)

СаСО

↓ + СО

↑ + Н

На відміну від гідроксидів Натрію і Калію гідроксиди Магнію та

Кальцію розкладаються при нагріванні:

Мg(ОН)

МgО + Н

О; Са(ОН)

СаО + Н

Застосування. Гашене вапно широко використовується в будівни-

цтві. Вапняне молоко застосовують у цукровій промисловості для очи-

щення бурякового соку від домішок, виготовлення сумішей для бороть-

би з хворобами рослин, побілення стовбурів дерев. Як і гашене вапно

магній гідроксид використовують для очищення цукру, він входить до

складу зубних паст.

Солі Магнію та Кальцію. Найбільше практичне значення мають

карбонати, сульфати, фосфати. Ви вже дізналися про фізичні, хімічні

властивості, способи добування зазначених солей під час вивчення від-

повідних кислот. Розглянемо найважливіші з них.

Кальцій карбонат СаСО

— одна з найпоширеніших сполук на Зем-

лі. Вам добре відомі такі його мінерали, як крейда, мармур, вапняк,

загальна назва яких — кальцити. Найважливіший з них — вапняк.

По-перше, він є чудовим будівельним матеріалом. Пригадайте одесь-

кі катакомби, в минулому каменоломні, в яких добували цей матері-

ал для будівництва міста (мал. 115, а). По-друге, це — сировина для

виготовлення інших будівельних матеріалів: цементу, гашеного і не-

гашеного вапна, скла та ін. Вапняним щебенем укріплюють полотно

дороги, а його порошком — зменшують кислотність ґрунтів (вапну-

вання ґрунтів).

 Поясніть, на якій властивості кальцій карбонату засновано вапну-

вання ґрунтів.

а б в

Мал. 114. Кальцій гідроксид (а), магній гідроксид (б), вапняне молоко (в)

Chemistry10kl_v17j.indd 287Chemistry10kl_v17j.indd 287 06.01.2011 15:06:1906.01.2011 15:06:19

288

Розділ 3

Природна крейда утворилася з решток черепашок давніх тварин.

З прикладами її застосування ви зустрічаєтеся щодня, наприклад

шкільна крейда, зубні пасти. Крейда застосовується у виробництві па-

перу, гуми, для побілки приміщень.

Мармур — це матеріал скульпторів. У світі чимало творінь вели-

ких митців з мармуру, наприклад споруджений в Індії мавзолей Тадж-

Махал (мал. 115, б).

Магній карбонат MgCO

застосовують у виробництві скла, цементу,

цегли.

Кальцій сульфат СаSO

трапляється у природі у вигляді мінералу

гіпсу СаSO

· 2Н

О. Використовується в будівництві, медицині (гіпсові

пов’язки), для виготовлення зліпків. Для цього застосовують напів-

водний гіпс 2СаSO

· Н

О — алебастр, якій при взаємодії з водою утво-

рює гіпс:

2СаSO

· Н

О + 3Н

О = 2(СаSO

· 2Н

О)

Алебастр

Гіпс

Магній сульфат MgSO

відомий під назвою гірка, або англійська,

сіль. Застосовується в медицині як про-

носний засіб. Міститься в морській воді,

надаючи їй гіркого смаку.

Кальцій фосфат Са

(РО

)

входить до

складу гірської породи фосфориту і міне-

ралу апатиту, є в кістках та зубах тварин

і людини. Використовується як добриво.

Для визначення Кальцію викори-

стовують його властивість забарвлюва-

ти полум’я в оранжево-червоний колір

(мал. 116). Сполуки Магнію полум’я не

забарвлюють.

а б

Мал. 115. Одеські катакомби (а), Тадж-Махал (б)

Мал. 116. Забарвлення полум’я

йонами Са

Chemistry10kl_v17j.indd 288Chemistry10kl_v17j.indd 288 06.01.2011 15:06:1906.01.2011 15:06:19

289

Металічні елементи та їх сполуки

Коротко про головне

Головними сполуками Магнію та Кальцію є оснóвні оксиди та

гідроксиди, солі. Магній оксид MgO називається білою магнезією,

кальцій оксид CaО — негашеним вапном. Як основні оксиди вони

реагують з кислотними оксидами, кислотами, амфотерними окси-

дами і гідроксидами.

З водою частково реагує лише кальцій оксид. При цьому утво-

рюється луг кальцій гідроксид, який називається гашеним вап-

ном. Магній оксид за стандартних умов у воді не розчиняється.

Прозорий розчин Са(ОН)

називають вапняною водою, водну сус-

пензію сполуки — вапняним молоком. При нагріванні цей гідро-

ксид розкладається на оксид і воду.

Більшість солей Кальцію та Магнію (карбонати, сульфати,

фосфати) поширені у природі й використовуються повсюдно.

Для допитливих. Історія відкриття цілющих властивостей ко-

ралової води пов’язана з вивченням довголіття населення япон-

ських островів Окінава і Токуносіма. Вчені-геронтологи поміти-

ли, що тривалість життя на цих островах на 10 — 15 років вище,

їх мешканці різняться відмінним здоров’ям, ніж загалом у Япо-

нії. Пізніше було встановлено причину: виявляється, ці острови

є кораловими атолами; внаслідок фільтрації коралами вода ото-

чуючих морів насичується йонами Кальцію, які є цілющими для

людини.

Контрольні завдання

1. Поясніть, чому

а) під час експерименту важливо використовувати лише свіжоприготов-

лену вапняну воду;

б) для гіпсових пов’язок застосовують алебастр, а не гіпс.

Відповіді обґрунтуйте рівняннями реакцій.

2. Складіть формули середніх і кислих карбонатів, ортофосфатів та суль-

фатів Кальцію і Магнію і назвіть їх.

3. Напишіть рівняння реакцій, що відповідають таким схемам

перетворення:

4. Пари йонів, які не можуть одночасно міститися у водному розчині, — це

А Cа

і СО

2–

; В Mg

і SO

2–

;

Б Cа

і НCО

–

; Г Ba

i SO

2–

Chemistry10kl_v17j.indd 289Chemistry10kl_v17j.indd 289 06.01.2011 15:06:2006.01.2011 15:06:20

290

Розділ 3

5. Складіть хімічні рівняння реакцій для кожного йонного рівняння:

а) MgСО

+ 2Н

= Mg

+ СО

↑;

б) 3Mg

+ 2РО

3–

= Mg

(РО

)

;

в) СаО + ? → Са

+ Н

О;

г) Са

+ СО

2–

= СаСО

6. На добування кальцій оксиду з кальцій карбонату витрачено 72 кДж

енергії. Обчисліть масу добутого оксиду, якщо тепловий ефект реакції

∆Н дорівнює 180 кДж.

7. При розкладі доломіту масою 184 г добули магній оксид масою 36 г. Об-

числіть масову частку некарбонатних домішок у цьому зразку доломіту

та об’єм газуватого продукту реакції (н.у.).

. У результаті прожарювання суміші карбонатів Кальцію і Магнію масою

14,2 г добули оксиди масою 7,6 г. Обчисліть склад (у відсотках) вихідної

суміші.

§ 68. Твердість води та способи її усунення

Усвідомлення змісту цього параграфа дає змогу:

6 пояснювати сутність твердості води, способи її усунення;

6 оцінювати наслідки твердості води у промисловості та побуті.

Твердість води та її типи. Як відомо, у природній воді міститься ба-

гато йонів Магнію Mg

і Кальцію Ca

. У морській воді їх більше, в по-

верхневих водах — менше. Так, у 1 л дніпровської води в середньому

міститься 64 мг йонів Са

і 12 мг йонів Mg

. Саме наявність цих йонів

зумовлює твердість води.

Твердість води — це сукупність властивостей, зумовлених вмі-

стом у воді катіонів Кальцію Са

і Магнію Mg

Вода, що містить йони Магнію Mg

і Кальцію Ca

, називається

твердою. Однією з таких є джерельна вода. Вода, в якій цих йонів не-

має або їх вміст незначний, — м’яка. Це дощова вода.

У воді катіони Кальцію Са

і Магнію Mg

можуть міститися ра-

зом з аніонами гідрогенкарбонатів НСО

–

, сульфатів SO

2–

, хлоридів Cl

–

Залежно від аніонів, які переважають у воді, розрізняють тимчасову

(карбонатну) і постійну (некарбонатну) твердість води.

Тимчасова (карбонатна) твердість води зумовлена наявністю гід-

рогенкарбонатів Кальцію і Магнію.

Постійна (некарбонатна) твердість води зумовлена наявністю

сульфатів та хлоридів Кальцію і Магнію.

Сумарну тимчасову і постійну твердість води називають загаль-

ною. Тверда вода непридатна для застосування в техніці та побу-

ті. Внаслідок використання такої води в двигунах внутрішнього

Chemistry10kl_v17j.indd 290Chemistry10kl_v17j.indd 290 06.01.2011 15:06:2006.01.2011 15:06:20