Как   в   прибрежных   районах,   так   и   в   дельте   Иравади   и   на   реках   было   развито
рыболовство. С юга в Паган привозили рыбный паштет — любимое кушанье бирманцев.
Были   рыбацкие   деревни   и   на   Иравади,   и   в   списках   чван   нередко   встречается   как
обозначение специальности — «рыбак».
В горах Пагана было много шахт, в которых добывали олово, драгоценные камни,
в   долине   Иравади   в   глубоких   узких   колодцах   черпали   нефть   первые   бирманские
нефтяники,   в   лесах   шаны   и   карены   рубили   тиковые   деревья,   охотники   приносили   из
джунглей дичь, слоновую кость, целебные рога носорогов...
Строится храм
Множество профессий было рождено в Пагане в связи с грандиозным размахом
строительства.   Храмы,   монастыри,   дворцы   возводились   десятками,   сотнями,   и
сооружение   каждого   из   них   требовало   и   специалистов-строителей   и   художников
различного   рода.   Нужны   были   рабочие,   которые   готовили   строительные   материалы,
обжигали кирпич, жгли известь, добывали в карьере глину и песок, рубили лес и свозили
все это в столицу. Те же, кто платил за строительство храма или монастыря, боялись, что
их   благочестие   останется   незамеченным   богами   или   потомками,   и   потому   они
перечисляли в надписях, высеченных на камнях у монастырей и храмов, каждое ведро
молока,   каждую   крупинку   серебра,   потраченные   на   оплату   рабочих,   их   пропитание   и
одежду.   Эти   надписи   теперь   —   бесценное   пособие   для   историков,   по   ним   можно
достоверно судить о том, какие профессии были в Пагане, сколько получал скульптор или
каменщик и даже что ели рабочие. Можно подсчитать, сколько кирпича или дерева пошло
на сооружение храма,  сколько  подвод  с песком и известью прибыло на строительную
площадку, сколько времени продолжались работы и т. д.
Если  не углубляться   в   детали,   то   вкратце   о   том,   как   проходило   строительство,
можно сказать следующее: 
Вельможа, решивший подарить церкви монастырь или пагоду, нанимал несколько
«артелей»   —   артель   каменщиков,   артель   плотников...   Вернее   всего,   такие   артели
представляли собой целые деревни, мужчины которых из поколения в поколение уходили
на   заработки   в   город.   Когда   в   паганских   надписях   перечисляются   деревни,   часто
встречаются названия вроде: «Деревня каменщиков», «Деревня плотников».
Рабочие   на   строительстве   получали   жилье,   питание,   одежду.   Расплачивались   с
ними чаще всего натурой: рисом или материей. Только художники, скульпторы и другие
квалифицированные мастера вознаграждались слитками серебра. Староста артели получал
дополнительно подарок по окончании строительства — слона, дорогую одежду и т. д.
Так как рабочие трудились артелью, то и жалование они получали сразу на артель.
В надписях так и пишется: «Дано каменщикам десять кусков ткани, сто корзин риса...» А
уж староста, очевидно, делил заработанное между артельщиками. 
После окончания строительства, как и после окончания любой сделки в Пагане,
положено было устроить пир. Резали быка, варили много риса и выпивали немало вина...
Расходы на такой пир дарители тоже всегда упоминают в надписях.
Но построить монастырь — еще не все. Следовало передать его монахам «идейно»
оборудованным.   Поэтому   дарители   нанимали   писцов,   и   те   переписывали   длинные   и
сложные буддийские священные рукописи — питаки. Переписка порой стоила ненамного
меньше, чем само строительство, и занимала долгое время.
Нет   упоминаний   о   том,   кому   сколько   уплачено,   только   у   храмов,   которые
строились по приказанию царей. Вернее всего, такие храмы и пагоды воздвигались на
основе трудовой повинности, и в их сооружении принимало участие множество людей.
Ведь крупнейшие из храмов Пагана, как нам известно из надписей, были возведены за
удивительно короткие сроки — в год, в полгода.