Шейпак А.А. История науки и техники. Часть 1. Материалы и технологии
Подождите немного. Документ загружается.
21. Цейтлин Е.А. Самюэль Кромптон и развитие мюль – ма-
шины (20 веретен–144–408)
М.-Л., 1940, 144 с.
22. Цейтлин Е.А., Очерки истории текстильной техники, М.-Л.,
1940, 464 с.
23. О наперстках , Елена Сосна, "Родина", 1996, 4, стр. 85-87.
24. В. Чолпаков, Нобелевские премии. Ученые и открытия,
Москва, Мир, 1987, 368 стр.
Кроме того, использовались материалы, опубликован-
ные в журналах «Наука и жизнь», «Химия и жизнь», «Спут-
ник», еженедельнике «Аргументы и факты», газете «Вечер-
няя Москва».
271
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ.......................................................................................4
1. КАМЕНЬ И ДЕРЕВО.................................................................12
1.1. КАМЕННЫЙ ВЕК...............................................................12
1.2. ДЕРЕВО И ЕГО ОБРАБОТКА...........................................14
1.3. БУМАГА ..............................................................................17
2. СОБИРАТЕЛЬСТВО И ОХОТА...............................................19
3. ЗЕМЛЕДЕЛИЕ И ЖИВОТНОВОДСТВО................................31
4. КЕРАМИКА, СТЕКЛО, ПЛАСТМАССЫ ...............................42
4.1. КЕРАМИКА.........................................................................42
4.2. СТЕКЛО ...............................................................................45
4.2.1. Основные сведения о стекольном производстве.......45
4.2.2. Очки...............................................................................51
4.2.3. Телескоп и микроскоп .................................................52
4.2.4. Игрушка для любителей математики .........................54
4.2.5. Зеркала ..........................................................................54
4.3. РЕЗИНА................................................................................55
4.4. ПЛАСТМАССЫ ..................................................................57
5. ПИЩА .........................................................................................60
5.1. ЕДА.......................................................................................60
5.1.1. Колбасные изделия ......................................................65
5.1.2. Паштеты........................................................................67
5.1.3. Хлеб...............................................................................67
5.1.4. История хлеба на Руси.................................................70
5.1.5. Пряники.........................................................................72
5.1.6. Что ели москвичи в далеком прошлом.......................73
5.1.7. Мюсли и хлопья ...........................................................74
5.1.8. Чипсы ............................................................................75
5.1.9. Чем питались в Германии в далеком прошлом .........76
5.1.10. Немного об итальянской кухне.................................77
5.1.11. Соль .............................................................................78
5.1.12. Пряности .....................................................................79
5.1.13. Несколько рекордов ...................................................82
5.1.14. Пища и здоровье.........................................................83
5.1.15. Сладости......................................................................90
5.1.16. Молочные продукты ................................................100
5.2. НАПИТКИ .........................................................................107
5.2.1. Вода .............................................................................107
5.2.2. Прохладительные напитки ........................................107
272
5.2.3. Квас..............................................................................108
5.2.4. Сбитень .......................................................................109
5.2.5. Медовуха.....................................................................110
5.2.6. Вино.............................................................................111
5.2.7. Пиво.............................................................................134
5.2.8. Водка и другие крепкие алкогольные напитки .......140
5.2.9. Чай ...............................................................................161
5.2.10. Кофе...........................................................................171
6. ОДЕЖДА И ОБУВЬ.................................................................181
6.1. ВВЕДЕНИЕ........................................................................181
6.2. КОЖА.................................................................................183
6.3. ОБУВЬ................................................................................184
6.4. НИТИ И ТКАНИ ...............................................................189
6.4.1. Шерсть.........................................................................189
6.4.2. Крапива .......................................................................191
6.4.3. Лен...............................................................................192
6.4.4. Хлопок.........................................................................196
6.4.5. Шелк............................................................................197
6.4.6. Синтетические волокна .............................................198
6.4.7. Ткани ...........................................................................200
6.4.8. Прядение .....................................................................201
6.4.9. Ткачество ....................................................................205
6.4.10. Первый вязальный станок .......................................208
6.4.11. Гобелен......................................................................209
6.4.12. Жаккард и его станки...............................................210
6.4.13. Последствия промышленной революции
в производстве тканей .............................................211
6.5. ШИТЬЕ...............................................................................212
6.5.1. Швейная машина........................................................212
6.5.2. Наперстки....................................................................214
6.5.3. Булавки........................................................................215
6.5.4. Пуговицы ....................................................................216
6.5.5. Кнопки.........................................................................216
6.5.6. Молния........................................................................217
6.5.7. Липучки.......................................................................217
6.6. ГОТОВЫЕ ИЗДЕЛИЯ.......................................................218
6.6.1. Брюки ..........................................................................218
6.6.2. Трусы и кальсоны.......................................................221
6.6.3. Когда и кем был изобретен бюстгальтер?................222
6.6.4. Пять вещей, которые появилось в нашем
гардеробе в ХХ веке ................................................225
273
6.6.5. Памперсы ....................................................................228
6.6.6. Галстук ........................................................................228
6.7. БЕЗ ЧЕГО ОДЕЖДЫ ИНОГДА НЕДОСТАТОЧНО .....229
6.7.1. Сумки ..........................................................................229
6.7.2. Косметика ...................................................................232
6.7.3. Зонт..............................................................................237
6.8. МОДА.................................................................................238
ЗАКЛЮЧЕНИЕ ...........................................................................262
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ............................................................266
274
Анатолий Александрович Шейпак
ИСТОРИЯ НАУКИ И ТЕХНИКИ
МАТЕРИАЛЫ И ТЕХНОЛОГИИ
Часть первая
2-е изд. с изм. и доп.
Санитарно-эпидемиологическое заключение
№ 77.99.02.953.Д.002624.03.06. от 30.03.2006
Редакторы С.В. Мухин, З.И. Фадеева
Компьютерная верстка Р.Д. Рахматуллоева
Оформление обложки А.М. Гришина
Подписано в печать 27.12.2006
Формат бум. 60x84/16. Изд. № 3-05/06
Усл. печ. л. 16,75. Уч.-изд. л. 18,0. Тираж 1000
Заказ № 110
Издательство МГИУ, 115280, Москва, Автозаводская, 16
По вопросам приобретения продукции
Издательства МГИУ обращаться по адресу:
115280, Москва, Автозаводская, 16
www.izdat.msiu.ru; E-mail: izdat@msiu.ru; тел. (495) 677–23–15
Отпечатано в типографии издательства МГИУ
275
115280, Россия, г.Москва, ул.Автозаводская, 16
тел./факс: (495) 674-62-50, 677-21-82, 677-24-92, 677-23-15
WWW.IZDAT.MSIU.RU, e-mail: izdat@msiu.ru
ПРЕДЛАГАЕМ ВАШЕМУ ВНИМАНИЮ КНИГИ
Шейпак А.А.
Гидравлика и гидропневмопривод. Основы механики жид-
кости и газа. Учебник Ч. 1. – 266 с.
Учебник включает все дидактические единицы по механике жидкости и
газа (гидравлике) в соответствии с примерной программой Минобразова-
ния РФ для машиностроительных направлений и специальностей. Разделы
16, 17, 18 и 19 предназначены в основном для самостоятельной работы и
расширения кругозора студентов. Они также являются введением ко вто-
рой части курса, посвященной гидравлическим машинам, гидравлическим
и пневматическим приводам.
Лепешкин А.В., Михайлин А.А, Шейпак А.А.
Гидравлика и гидропневмопривод.
Гидравлические машины и гидропневмопривод.
Учебник Ч. 2. – 352 с.
Учебник для специальности «Автомобиле- и тракторостроение» является
логическим продолжением первой части, вышедшей в МГИУ в 2003 г.
Вторая часть включает все дидактические единицы, относящиеся к гидрав-
лическим машинам, гидравлическим и пневматическим приводам, в соот-
ветствии с государственным образовательным стандартом и примерной
программой Минобразования РФ для машиностроительных направлений и
специальностей.
Шейпак А.А.
История науки и техники. Учебное пособие – Ч. 2. – 301 с.
Учебное пособие является второй частью книги по истории создания ос-
новных материалов и технологий. В ней рассматривается: металлургия,
инструмент, станки, производство, приборы и измерения.
Рогов В.А.
История государства и права. Учебник. – 256 с.
Учебник по истории государства и права подготовлен в соответствии с
программой курса с учетом устарелости многих ранее господствовавших
мнений. В необходимых случаях приводятся различные точки зрения на
предмет.
276