
2.2. HAKOnJlEHVlE 
Vl 
nPE05PA30BAHVl
E 
Op
rAHVlYECKOrO 
BELl(ECTBA 
OCOJIO,ll;eHHe, 
OrJIe
eHHe 
H 
T.,ll;.) 
CHCTeMa 
3THX 
I1
pO~eCCoB 
o6pa3yeT 
110qBeHHOe 
TeJIO 
C 
npHcy· 
l.
~H
M 
eMY 
XapaKTepHhIM 
np0<pHJIeM. 
l.{ac
T
Hhle 
l1oqBoo6pa
3
0BaTeJIhHhle 
MaKponpo~ecch
l 
B 
cOBpe· 
MeHHOM 
nOqBOBe,ll;
eHHH 
qa~e 
Ha3h
lBalOT 
"3JIe-
MeHTapHhIMH 
II
OqBeHHhIMH 
II
po~eccaMH" 
(SIlIl) 
0614ne ( 
nwma.!Lblwe) 
nOl(6oo6pa306ame.!LbllbLe 
.'naKponpol~eccbl: 
IIO,ll;30JIoo6pa30BaHHe, 
qepH03eMo
-
o6pa30BaHHe, 
6ypo3eMoo6pa30BaHHe 
H 
T.,ll;. 
Ilo,ll; 
3JIeMeHTapHhIMH 
IIOqBeHHhIMH 
IIpo~ec
caMH 
(SIlIl) 
IIOHHMaeTC.H 
COqeTaHHe 
B3aHMOCB.H
-
3aHHhlX 
6HOJIOrHqeCKHX, 
XHMHqeCKHX 
H 
<pH3H
-
'IeCKHX 
.HBJIeHHH, 
npOTeKalO~HX 
B 
rrO'IBax 
H  .HB-
JIJUO~HXC.H 
rJIUBHhIMH 
COCTaBJI.HIO~HMH 
rr
OqBO-
o6pa30BaHH.H 
B 
~
eJIOM 
(repacHMoB, 
rJIa30BCKa.H). 
3TO 
KOHKpeTHhle 
.HBJIeHH.H, 
MexaHH3MhI 
H 
rrpo
-
~eCChl, 
IIPHBo,ll;.H~He 
K 
o6pa30BaHHIO 
Toro 
HJIH 
HHoro 
rrpH3HaKa 
rrO'IBhI. 
Ilpo~eccHoHHhIH 
rr
o,ll;XO,ll;  K 
reHe3HCY 
rrO'IB 
rr03BOJIJieT 
rJIy6jKe 
rr03HaTh 
HX 
rrpOH3BO,ll;cTBeH
C 
HO-I'eHeTHqeCKHe 
B03MOjKHOCTH. 
IlpH 
paccMoT
-
peHHH 
KOHKpeTHOrO 
rrO'IBeHHO
I'
O 
npo<pHJIJi 
BHH
-
MaHHe 
KOH~eHTPHpyeTCJi 
Ha 
,n;Byx-Tpex 
Be,n;y~Hx 
3JIeMeH
TapHhlx 
nO'IBoo6pa30BaTeJIhHhIX 
rrpo~ec
cax 
KOToph
l e 
<pOPMHpyroT 
THn 
(rrO,ll;THn) 
rrOqBhI 
H 
l1o,ll;,ll;ep:n-:HBaIOT 
ero 
B 
paBHoBecHH 
C 
oKpYjKalO
-
~HMH 
BHeIllHHMH 
<paKTopaMH. 
PU3BHTHe 
rrO'IBeHHOro 
THIIa 
(rrO,ll;
T
HIIa) 
II
pO
-
HCXO,ll;HT 
IIO,n; 
B03,ll;eHCTBHeM 
HeCKOJIhKHX 
3JIeMeH
-
TapHblx 
IIpo~eccoB 
H 
3TH 
IIpo~eCChI 
JiBJIJiIOTC.H 
I'JIaBHhIMH, 
OIIpe,n;eJIJiIO~HMH 
B 
cyMMe 
HaIIpaB
-
JIeHHJi 
rro'IBoo6pa30BaHH.H 
H 
reHe3HC 
KOHKpeTHOH 
110'lBb
I. 
r 
JIaBHhle 
IIpo~eCChl 
MoryT 
CO'leTaThC.H 
C 
COl1yTCTBylO~HMH 
IIO,ll;'lHHeHHhIMH 
JiBJIeHHJiMH, 
He 
XapaKTepHhIMH 
,ll;JIJi 
,ll;aHHoro 
IIO'lB006pa30Ba
-
HHJi
.  r 
JIaBeHCTBO 
I1pO~eCCOB 
Hea6coJIIOTHO. 
B 
3aBHCHMOCTH 
OT 
THrrOB 
nO'lB 
H 
KOHKpeTHhIX 
YCJIOBHH 
rJIaBHOe 
MOjKeT 
CTaTb 
BTOpOCTeIIeHHhIM, 
110,ll;'lHHeHHhIM. 
JII060H 
IIOqBeHHhIH 
rrpo<pHJIh 
He 
<P0PMHPY
-
eTCJi 
TOJIhKO 
KaKHM-JIH60 
O,n;HHM 
SIlIl. 
Ilo3TOMY 
JiBJIeHHJi 
rro,ll;30JIo06pa30BaHHJi, 
'IepH03eMoo6pa
-
30BaHH.H, 
6YP03eMo06pa30BaHHJi, 
COJIoH~e06pa
30BaHHJi 
H 
,n;py
r 
He 
rr
pe,ll;CTaBJIJiIOT 
cOBoKyrrHocTb 
SITIT, 
rr
pHBO,ll;.H~HX 
K 
<pOpMHpOBaHHIO 
COOTBeT
-
CTBYIO~HX 
rr
O'lB
. 
M.Il. 
repaCHMOB 
C'lHTaeT, 
'ITO 
"KOH~eHTpa
~
HJi 
3JIeMeHTapHhIX 
rr
O'lBeHIlhIX 
rrpo~eCCOB 
rrpe,ll;
-
CTaBJIJieT 
C060H 
cOBepureHHo 
JIOI'HqeCKOe 
H 
3a
-
KOHOMepHoe 
PU3BHTHe 
HOBO,ll;OKyqueBcKoH 
<pop-
MyJIhI 
"CBOHCTBa 
rrO'IB 
-
rro'IBoo6pU30BUTeJIbHble 
rrpo~eCChI 
<paKTOPhI 
rr
o'IBo06pa30BUHHJi" 
rrpe:n-:,n;e 
Bcero 
B 
ee 
cpe,n;HeM 
3BeHe 
("IIpo~ecc
HOM"). 
MHa'Ie 
rOBOp.H, 
3TO 
TO 
HOBeHuree 
,n;OCTH-
jKefIHe 
CHHTeTH'IeCKOrO 
(o6~ereHeTHqeCKOI'O) 
rro,n;xo,ll;u 
K 
,n;HaI'HOCTHKe 
rrOqB, 
KOTOpoe 
,ll;OJI:n-:HO 
~eJIeHarrpaBJIeHHO 
06eCIIe'IHTh 
HCrrOJIh30BaHHe 
B 
rrOqBOBe,n;eHHR 
Bcex 
••• 
HOBeHllIHX 
MeTO,n;OB 
aHa
-
JIHTH'IeCKOrO 
rrO,ll;xo,n;a 
K 
rrO'IBaM". 
B 
HaCTOJi~eH 
pa60Te 
MbI 
CJIe,n;yeM 
I1PHH~H
rraM 
M.Il.repacHMoBu, 
M.A
. 
rJIU30BCKOH, 
C.B.30HHU, 
A.H.Po3aHoBa 
H 
06'be,n;HH.HeM 
3JIe
-
MeHTapHhle 
rrO'lBeHHhle 
rrpo~eCChI 
B 
'IeThlpe 
rpyrrrrhI: 
1. 
HaKOn.!LeH,
lte 
It 
npeo6pa306all
ne 
opaalllt
· 
l( 
eCKO
ZO 
8eu~ecm6a: 
-
r
YMH<pHKa
~HJi 
H 
rYMYCOHaKOIlJIeHHe; 
-
TOp<p
oo6
pa30BuHHe. 
2. 
IIpe8pa14efllle 
It 
M,ltZpalf
llJ/. 
.l·ft/J,llepa.!LbH
,
b('X 
//, 
opZall//,'leCl<ltX  8e14eCm8  C  //,x 
l(acm
lt'l.lloii.  al< 
l<y:nY.!L.fII~/leii. 
8  npeoe.!Lax 
nO'{8elllloii. 
nW.!L14Il: 
-
BhI~eJIa'IHBUHHe 
Kup60HUTOB 
H  ·
JIerKo
-· 
PUCTBOPHMh
I X 
COJIeH; 
-
COJIOH~OBhIH 
rrpo~ecc; 
-
oCOJIo,ll;eHHe; 
-
I10,ll;30JIoo6pa30BaHHe; 
-
JIeCCHBa:n-: 
(HJIJIHMepH3a~HJi); 
-
I1CeB,n;oorrO,ll;30JIHBaHHe. 
3. 
IIpe8pa14elllle 
It 
aKl<yM,y/
/.J/.
I{
UJ/. 
.",tII 
lle
-
pa.!LbllblX 
8eu~ecnU3 
-
CO
.'
IOH'raKOBhIH 
rrpou;ecc 
(3aCOJIeHHe); 
-
JIaTepH3a~HJi 
(JIaTepHTOo6pa30BuHHe); 
-
MepreJIeHaKOrrJIeHHe. 
4. 
IIpe8p014elllle 
.l
nnH
,epa.!Lblloit  l(o,cmn  nOl(-
8elllloil 
.IltaCCbL 
/l. 
ZOPH
,bIX 
nopoo: 
-
rrepBHqHOe 
rro'IBoo6pa30BaHHe; 
-
OrJIHHHBaHHe; 
-
CJIHTOreHe3; 
-
rJIeeBhIH 
H 
rrCeB,ll;OrJIeeBhIH 
rrpo~eCChI; 
-
aJIJIHTH3a~H.H 
(<peppaJIJIHTH3aU;H.H). 
3HUqHMOCTh 
H 
pacrrpOCTPaHeHHOC'l'h 
OT
-
,ll;eJIhHbIX 
IIpo~eCCOB 
B 
I10'IBaX 
CeBepHoro 
KaBKa
-
3a 
Heo,n;HHUKOBU, 
rr03TOMY 
H 
,n;eTaJIhHOCTh 
HX 
xa
-
PUKTePHCTHKH 
pa3JIH'IHa. 
HeKoTOphle 
.HBJIeHHJi, 
He 
xapaKTepHhle 
,n;JI.H 
UBTOMOP<PHhIX 
rrO'IB 
CeBe
-
po
-
KaBKa3CKoro 
perHOHa, 
TaKHe 
KaK 
Kopoo6pa
-
30BaHHe, 
KpHoreHe3 
HaMH 
He 
paCCMaTPHBaIOTCJi 
. 
2.2. 
HAKOIIJIEHME 
M 
IIPEOBPA30BAHHE 
OprAHHl.{ECKOrO 
BEIQECTBA 
2.2.1. 
ry
Mycoo6
pa306a1£ue 
rYMycoo6pa30BaHHe 
-
<pOpMHpoBaHHe 
CH
-
CTeM 
ryMycoBbIX 
Be~eCTB 
rrOqB, 
rrpoxo,n;.H~ee 
pJiP; 
cTa,n;HH 
H 
COCTOJi~ee 
H3 
p.H,ll;a 
3JIeMeHTapHhIX 
I1pO~eCCOB. 
OpraHH'IeCKHe 
Be~eCTBa, 
o6pa3ylO~HeCJi 
B 
pe3YJIhTaTe 
<pOToCHHTe3a 
H 
rrO.HBJI.HIO~HeCJi 
3a 
CqeT 
rrOTPe6JIeHH.H 
jKHBOTHhIMH 
H 
MHKpoopra-
HH3MaMH 
paCTHTeJIhHOH 
opraHHKH, 
rrocryrralOT 
B 
rrO'IBY 
KaK 
npo,n;yKThI 
jKH3Hep;eJiTeJIhHOCTH 
KOM 
-
I10HeHTOB 
6Ho~eHo3a. 
BMeCTe 
C 
PUCTHTeJIhHhlMH 
H 
jKHBOTHhIMH 
OCTaTKaMH 
nO'IBhl 
OHH 
rrOJIyqalOT 
3HeprHIO, 
KOHcepBHpOBUHHYIO 
<pOTOCHHTeTH'Ie
-
CKHM 
rryTeM, 
6HoreHHhle 
3JIeMeHThI, 
aKKYMYJIH
-
pOBaHHhle 
TeJIaMH 
PUCTeHHH, 
a 
TaKjKe 
HCxop;Hhle 
Be~eCTBU 
,n;JI.H 
o6pa30BaHH.H 
ryMyca. 
B 
pa3.IJHqHhIX 
rrpHpo,n;HhIX 
30Hax 
06'beM 
op-
rUHH'feCKOro 
Be~eCTBa 
eCTeCTBeHHhIX 
6H;o
~eHo
30B, 
o6yCJIaBJIHBaIO~Hx 
6HOJIOrH'IeCKHH 
KPYI'O-
· 
35