• формат doc
  • размер 138,99 КБ
  • добавлен 10 января 2013 г.
Волкова В.А., Корчагина Т.Л. Маркетинг
Учебное пособие для студентов специальности 271200 «Технология продуктов общественного питания» всех форм обучения /Кемеровский технологический институт пищевой промышленности. – Кемерово, 2003. – 104 с.
ISBN 5-89289-289-1
Изучение дисциплины «Маркетинг» способствует формированию знаний и умений студентов по активной организационно-управленческой деятельности на рынке товаров и услуг потребительского назначения, методам системного решения проблем создания необходимых услуг и товаров, гибкого приспособления к изменениям рынка, дифференцированного подхода к потребителям.
Учебное пособие включает конспект лекций, методические указания по самостоятельной подготовке к практическим занятиям, варианты контрольной работы, вопросы для сдачи зачета. Предназначено для студентов, преподавателей, может быть полезно практическим работникам.