ВГУИТ, Воронеж, 2013 г. 40 стр
Дисциплина: Холодильные агрегаты малых производств
Анализ современных объектов холодильных технологий (Назначение и
способы технологии охлаждения, Назначение и классификация способов
замораживания, Влияние режимов замораживания на качество хранения
продуктов, Современные конструкции холодильного оборудования)
Описание устройства и принципа действия флюидизационного
морозильного аппарата с многоярусными решетками
Расчетная часть
Ремонт, монтаж и эксплуатация холодильной техники Графическая часть:
2 листа А1 - Флюидизационный морозильный аппарат большой производительности с многоярусными решетками (Главный вид и вид сбоку) Компас-3D V13
Описание устройства и принципа действия флюидизационного
морозильного аппарата с многоярусными решетками
Расчетная часть
Ремонт, монтаж и эксплуатация холодильной техники Графическая часть:
2 листа А1 - Флюидизационный морозильный аппарат большой производительности с многоярусными решетками (Главный вид и вид сбоку) Компас-3D V13