Шабалов В.П. (состав.) Теоретические основы рационального питания. Особенности для спортсмена. Энергетическая сбалансированность пищевого рациона

М.: Физкультура и спорт, 2001-224 с. Приведенные в книге сведения о питании будут полезны всем спортсменам, а также тем, кто занимается обеспечением питания спортсменов — будь то повара, диетологи или члены семьи. Предисловие Благодарности Часть Как правильно питаться Особенности питания спортсмена Советы для всех Немного науки Часть Пищевые вещества Белки Углеводы Жиры Вода Витамины Минеральные вещества Часть Что ка...

Оглавление. Предисловие. Как правильно питаться? Что особенного в питании спортсмена? Советы для всех. Немного науки. Питательные вещества. Белки. Углеводы. Жиры. Вода. Витамины. Минеральные вещества. Что, как и сколько есть? Продукты питания: что выбрать? Несколько слов о пищевых добавках. Планирование рациона. Подбор рационов для разных видов спорта. Подготовка к соревнованиям и питание на соревнованиях. Здоровые рецепты.

Книга Джеффа Бонда - это описание уникальной системы питания, которая соответствует генетической программе человека. Автор дает серьезное научное обоснование рациона, к которому человеческий организм приспосабливался на протяжении миллионов лет и который позволит избавиться от многих болезней цивилизации, сбросить лишний вес и обрести прекрасное самочувствие. В книге рассматривается связь питания и болезней (рак, диабет, остеопороз, гипертония...

Пособие представляет собой анализ литературных данных по вопросам питания в спорте и суммирует рекомендации ведущих российских и зарубежных специалистов. Целью пособия является популяризация знаний о роли факторов питания и основных принципов построения адекватного рацион спортсмена.

Учеб. -метод. пособие / О. О. Борисова. - М.: Советский спорт, 2007. - 132 с. Пособие представляет собой анализ литературных данных по вопросам питания в спорте и суммирует рекомендации ведущих российских и зарубежных специалистов. Целью пособия является популяризация знаний о роли факторов питания и основных принципах построения адекватного рациона спортсмена. Особый интерес может привлечь третий раздел пособия, где представлены конкретные тре...

Учебное пособие / В.И. Григорьев, Д.Н. Давиденко, В.А. Чистяков. – СПб. : Изд-во СПбГУЭФ, 2011. – 191 с. ISBN 978-5-7310-2651-2 Пособие посвящено актуальным вопросам нового раздела теории физической культуры и спорта – проблеме формирования культуры питания студентов, занимающихся различными видами спорта и фитнесом. Пособие содержит новые современные дополнения к теории и методике преподавания культуры питания. Глубоко рассматриваются и анал...

Учебное пособие. - Петропавловск-Камчатский: КамчатГТУ, 2007. - 178 с. Учебное пособие составлено в соответствии с требованиями к обязательному минимуму содержания основной образовательной программы подготовки специалистов направления 260000 "Технология продовольственных продуктов и потребительских товаров" государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования. Цель изучения дисциплины "Основы рационального питания" -...

Введение. Основы рационального питания при развитии физических качеств. a. еда перед началом занятий. b. еда после спортивных занятий. Особенности питания при развитии силовых и скоростно-силовых способностей. Питание после работы на выносливость и истощающих нагрузок. Особенности питания на дистанции во время длительных пробегов (20км и более). Список литературы.

4 курс, факультет физической культуры, 18 страниц. Законы рационального питания. Две теории питания. Режим питания. Нутрициология. Основной обмен. Основные правила рационального питания. Ферменты. Еда после спортивных занятий. Контроль за весом. Основы рационального питания при развитии физических качеств. Особенности питания в условиях жаркого климата. Формула сбалансированного питания.

Лекция. Малаховка: МГАФК, 2002г. -12с. Отличительные особенности рационов в соревновательном и восстановительном периодах. Характеристика основных форм дополнительного питания спортсменов. Особенности питания перед стартом, перед кратковременными и продолжительными нагрузками. Особенности питания спортсмена в процессе выполнения спортивной работы. Формирование восстановительных рационов спортсмена.