М.: Рипол Классик, 2010. — 224 с. — ISBN 978-5-386-02521-2.
Стратегия человеческого бытия начинается с вопросов питания,
которое является средством осуществления определенной жизненной
программы. Переход человека от случайного питания к разумному
превращает потребительское отношение к жизни, доминирующее в
настоящее время, в созидательное.
Из книги можно почерпнуть конкретные советы по выстраиванию
рационального питания, и за читателем остается право выбора в
зависимости от субъективных пристрастий и потребностей организма.
Важно, что во главу угла ставится этическая составляющая,
постулирующая умеренность, физиологичность, соответствие традициям,
вплоть до определенных многовековых ритуалов принятия пищи,
свойственных национальному характеру.
Рациональное питание, пропагандируемое в данном руководстве, не
только инструкция, как сохранить здоровье, уменьшить вредоносное
воздействие всех негативных факторов, имеющих отношение к еде, но и
способ индивидуального развития, расширяющий возможности человека
по успешному функционированию в социуме.
