• формат pdf
  • размер 8,07 МБ
  • добавлен 07 мая 2016 г.
Чернышева Т. Перцы, баклажаны, кабачки
Н.Новгород: Слог, 2014. — 192 с. — (Энциклопедия заготовок). — ISBN 978-5-4346-0313-3.
Наша книга для тех, кто занимается домашним консервированием овощей. Она станет надежным помощником как для начинающих, так и для опытных хозяек. В ней множество традиционных и оригинальных рецептов заготовки таких овощей, как перцы, баклажаны, кабачки: перцы с яблоками, кабачки с крыжовником, баклажаны с картофелем, икра-паштет из кабачков и баклажанов, икра-слоенка из перцев и кабачков и т.д.