М.: Терра, 1994. — 93 с. — ISBN 5-85255-448-0.
Невозможно передать словами, как вкусен бутерброд с сыром. Но сыр
не только приложение к хлебу. Скрытые в нем возможности раскрывает
эта книга с остроумными рецептами варки и жарки: начните с
возбуждающей аппетит легкой закуски, отдайте должное вкусному
супчику, и закончите питательной пиццей. А чтобы дать вам обзор
огромной палитры сыров, мы рассказали о важнейших сортах и показали
их на фотографиях.
Разнообразные рецепты: супы и закуски с сыром.
Сыр улучшает вкус салатов, паст и соусов.
Немного волшебства: маленькие деликатесы с сыром.
Вторые блюда: благодаря сыру — утонченный вкус.
Сыр улучшает вкус салатов, паст и соусов.
Немного волшебства: маленькие деликатесы с сыром.
Вторые блюда: благодаря сыру — утонченный вкус.