Домашние молочные продукты
Антонова Анна. Домашний сыр, творог и йогурт делаем сами
- формат fb2
- размер 171,58 КБ
- добавлен 04 декабря 2013 г.
M.: Рипол классик, 2013. — 200 c. — ISBN 978-5-386-05769-5 Каждая хозяйка знает, что продукты, приготовленные в домашних условиях, всегда вкуснее и полезнее для здоровья. В книге подробно рассказывается о том, как можно самостоятельно приготовить творог, йогурт и сыр, как оптимизировать этот процесс, даются некоторые полезные советы. А также помещено много полезных и интересных рецептов с данными продуктами.
Антонова Анна. Домашний сыр, творог и йогурт. Делаем сами
- формат rtf
- размер 7,39 МБ
- добавлен 16 ноября 2013 г.
M.: РИПОЛ класик, 2013. — 200 c. — ISBN 978-5-386-05769-5. Вниманию читателей представлена книга «Домашний сыр, творог и йогурт». Каждая хозяйка знает, что продукты, приготовленные в домашних условиях, всегда вкуснее и полезнее для здоровья. В книге подробно рассказывается о том, как можно самостоятельно приготовить творог, йогурт и сыр, как оптимизировать этот процесс, даются некоторые полезные советы. А также помещено много полезных и интересны...
Жук Константин. Домашний сыр
- формат djvu
- размер 5,64 МБ
- добавлен 1 апреля 2015 г.
Москва: Э, 2017. — 96 с.: ил. — (Кулинарное открытие). — ISBN 978-5-699-90999-5. На первый взгляд кажется, что домашнее сыроварение — процесс сложный и трудозатратный. Но это не так! Достаточно освоить несколько важных правил, выбрать правильную рецептуру и точно ей следовать. Константин Жук написал книгу для сыроваров-любителей, в которой подробно описал все этапы приготовления сыра в домашних условиях — от выбора сырья до идеального рецепта.
Солнечная Мила. Домашний сыр, творог, кефир и йогурт
- формат doc
- размер 202,14 КБ
- добавлен 02 сентября 2015 г.
Ростов н/Д.: Феникс, 2014. — 127 с. — (Вкусные штучки). — ISBN 978-5-222-24073-1. Растущая популярность натуральных домашних продуктов полностью оправдана - ведь каждый человек знает, что самой качественной и полезной пищей является та, что приготовлена дома собственными руками. Не исключением являются и продукты, получаемые из молока, - сыр, творог, кефир и йогурт, которые содержат большое количество полезных микроэлементов и витаминов, помогают...