Стандарт
  • формат pdf
  • размер 166,49 КБ
  • добавлен 26 февраля 2016 г.
ГОСТ 17471-2013 Консервы. Соусы овощные. Общие технические условия
Принят Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации (протокол N 58-П от 28 августа 2013 г.).
Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 22 ноября 2013 г. N 1743-ст межгосударственный стандарт ГОСТ 17471-2013 введен в действие в качестве национального стандарта Российской Федерации с 1 июля 2015 г.
Введен впервые.
Дата введения 2015-07-01.
М.: Стандартинформ, 2014. – 17 с.
Приложение – Поправка (ИУС 3–2015) на 4-й с.

Настоящий стандарт распространяется на овощные соусы, изготовленные из свежих овощей или полуфабрикатов из них с добавлением поваренной соли, сахара, пряностей и/или пряноароматических растений и/или экстрактов, с добавлением или без добавления фруктов, растительного масла, пищевых кислот, предназначенные для реализации в розничной торговле и использования в сети общественного питания.
Примечание. На титульном листе 2014, а должно быть 2013 см. Поправку к ГОСТу.