Стандарт
  • формат pdf
  • размер 927,41 КБ
  • добавлен 18 сентября 2016 г.
ГОСТ 28283-2015 Молоко коровье. Метод органолептической оценки вкуса и запаха
Принят Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации (протокол от 29 сентября 2015 г. N 80-П).
Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 12 октября 2015 г. N 1537-ст межгосударственный стандарт ГОСТ 28283-2015 введен в действие в качестве национального стандарта Российской Федерации с 1 июля 2016 г.
Взамен ГОСТ 28283-89.
Дата введения 2016-07-01.
М.: Стандартинформ, 2015. – 11 с.
Настоящий стандарт распространяется на сырое и термически обработанное коровье молоко и устанавливает метод органолептической оценки запаха и вкуса.
Метод применяют при возникновении разногласий в оценке качества.