ГОСТ 28283-89 Молоко коровье. Метод органолептической оценки запаха и вкуса

Заменен ГОСТ 28283-2015 с 01.07.2016 (ИУС 4–2016).
Область применения:
Стандарт распространяется на сырое и термически обработанное коровье молоко и устанавливает метод органолептической оценки запаха и вкуса.
Оглавление:
1 Отбор проб
2 Аппаратура и материалы
3 Подготовка к испытанию
4 Проведение испытания
5 Обработка результатов
Приложение 1 (справочное) Экспертный лист
Приложение 2 (справочное)
1 Приготовление образцов сравнения пороков молока
2 Методы приготовления образцов сравнения для воспроизведения пороков запаха и вкуса молока Дата введения: 01.01.1990