Стандарт
  • формат pdf
  • размер 225,35 КБ
  • добавлен 25 февраля 2015 г.
ГОСТ 31782-2012 Виноград свежий машинной и ручной уборки для промышленной переработки. Технические условия
Принят Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации (протокол N 42-2012 от 15 ноября 2012 г.).
Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 29 ноября 2012 г. N 1735-ст межгосударственный стандарт ГОСТ 31782-2012 введен в действие в качестве национального стандарта Российской Федерации с 1 января 2014 года
Настоящий стандарт подготовлен на основе применения ГОСТ Р 53023-2008.
Введен впервые.
Дата введения 2014-01-01.
М.: Стандартинформ, 2013. – 14 с.
Настоящий стандарт распространяется на свежий виноград всех ампелографических сортов рода Vitis (Touef.) L. машинной и ручной уборки, предназначенный для промышленной переработки.
Стандарт не распространяется на столовый виноград для потребления в свежем виде.
Требования, обеспечивающие безопасность винограда для здоровья человека, изложены в 5.2.2, требования к качеству - в 5.2.1, к маркировке - в 5.4.