Принят Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и
сертификации (протокол N 44-2013 от 14 ноября 2013 г.)
Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 22 ноября 2013 г. N 2135-ст межгосударственный стандарт ГОСТ 32256-2013 введен в действие в качестве национального стандарта Российской Федерации с 01 июля 2015 г.
Введен впервые.
Дата введения 2015-07-01.
М.: Стандартинформ, 2014. – 30 с. Настоящий стандарт распространяется на мороженое шербет и замороженные десерты с добавлением молока и молочных продуктов, вырабатываемые на предприятиях по производству мороженого, предназначенные для непосредственного использования в пищу.
Требования к качеству и безопасности шербета и десертов изложены в 5.2, требования в части маркировки - в 5.4.
Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 22 ноября 2013 г. N 2135-ст межгосударственный стандарт ГОСТ 32256-2013 введен в действие в качестве национального стандарта Российской Федерации с 01 июля 2015 г.
Введен впервые.
Дата введения 2015-07-01.
М.: Стандартинформ, 2014. – 30 с. Настоящий стандарт распространяется на мороженое шербет и замороженные десерты с добавлением молока и молочных продуктов, вырабатываемые на предприятиях по производству мороженого, предназначенные для непосредственного использования в пищу.
Требования к качеству и безопасности шербета и десертов изложены в 5.2, требования в части маркировки - в 5.4.