• формат djvu
  • размер 2,76 МБ
  • добавлен 24 марта 2014 г.
Грант Кэти. Сыроедение. Книга переходного периода. Дневник. Рекомендации. Рецепты
СПб.: Весь, 2012. — 160 с. — (Библиотека здоровья). — ISBN 978-5-9573-2497-3.
Книга содержит полезную информацию о том, как подготовиться к сыроедению, как преодолеть возможные трудности при таком питании. Ведь у сыроедов-новичков возникает колоссальное количество вопросов.
Эта книга отличается от других книг по сыроедению тем, что:
автор может дать советы, которые окажут моральную поддержку тем, кто находится в переходном периоде;
содержит информацию «из первых рук», от человека, который сам перешел на сыроедение;
автор описывает психологические аспекты перехода на сыроедение, объясняет некоторые психологические феномены, и делает это в весьма увлекательной форме!
Содержание:
Предисловие
Первая неделя
Вторая неделя
Третья неделя
Подведение итогов после третьей недели живого питания
Четвертая неделя
Пятая неделя
Шестая неделя
Подведение итогов после шестой недели «живого» питания
Некоторые технические детали
Приблизительное меню на неделю
Рецепты
«Живой» кетчуп
«Живой» конфитюр
Ароматные масла
Сухая смесь для зеленого салата
Суп на основе кокосового молока
Заправки для салатов
Салат из моркови
Салат из свеклы
Салат из авокадо
Салат из редиса, моркови и кольраби
Салат из спаржи
Мексиканский салат
«Итальянский» салат
Маринованные яблоки
Смутис
Абрикосовый суп-пюре
Суп-пюре из авокадо
Фаршированный перец
Ленивые голубцы
Гречневая каша с грибной подливкой
Фаршированные помидоры
Майонез
Коктейли
Банановое мороженое
На заметку
Послесловие
Чего вы можете достигнуть с помощью сыроедения
Эмоциональное состояние
Высвобождение времени
«Подводные камни»
Симптомы очищения
Кризисы
Высвобождение внутреннего художника