М.: Хлебопродукты. — ISSN 0235-2508.
«Хлебопродукты» — ежемесячный журнал для специалистов
хлебоприемных, мукомольных, хлебопекарных, кондитерских и
макаронных предприятий.
Содержание:
Общественная жизнь–экономика–рынок.
В Российском Союзе мукомольных и крупяных предприятий.
Душкин А. В интересах совершенствования агропродовольственного рынка России.
Корзун Т. О проверке предприятий в 2003 г. Окончание.
Бакулин И. Качество зерна урожая 2003 г.
Роголь А. Реконструкция мукомольного производства в Беларуси: начало пути.
Наука-техника-производство.
Урлапова И. и др. Оценка зерна пшеницы методом телевизионной микроскопии.
Козловский А. Повышение хлебопекарных свойств муки.
Либкин А. Расчет производительности транспортирующих устройств.
"Мельник-400" - престижный и надежный.
Женихов В. и др. Решение проблемы зависания отрубей в бетонных силосах.
В.Мартынов. "Восход-3000". Линия производства заготовок хлебобулочной продукции (на цветной вкладке).
Аношкина Г. Как открыть пекарню Продолжение.
Хозяев И. , Г.Лукинов. Прогнозирование надежности машин.
Организация производства хлеба и хлебобулочных изделий - комплексный подход.
Карпиленко Г. и др. Влияние фиторегуляторов и агрофона на хлебопекарные свойства пшеницы.
Львова Л. и др. Проблемы экологической безопасности зерна.
Пащенко Л. и др. Технологические аспекты в получении комбинированных продуктов питания.
Информируем-разъясняем-советуем.
Коновалова М. Вологодские образы.
Гражданкин Б. Проверено временем.
Хозяюшка.
В Российском Союзе мукомольных и крупяных предприятий.
Душкин А. В интересах совершенствования агропродовольственного рынка России.
Корзун Т. О проверке предприятий в 2003 г. Окончание.
Бакулин И. Качество зерна урожая 2003 г.
Роголь А. Реконструкция мукомольного производства в Беларуси: начало пути.
Наука-техника-производство.
Урлапова И. и др. Оценка зерна пшеницы методом телевизионной микроскопии.
Козловский А. Повышение хлебопекарных свойств муки.
Либкин А. Расчет производительности транспортирующих устройств.
"Мельник-400" - престижный и надежный.
Женихов В. и др. Решение проблемы зависания отрубей в бетонных силосах.
В.Мартынов. "Восход-3000". Линия производства заготовок хлебобулочной продукции (на цветной вкладке).
Аношкина Г. Как открыть пекарню Продолжение.
Хозяев И. , Г.Лукинов. Прогнозирование надежности машин.
Организация производства хлеба и хлебобулочных изделий - комплексный подход.
Карпиленко Г. и др. Влияние фиторегуляторов и агрофона на хлебопекарные свойства пшеницы.
Львова Л. и др. Проблемы экологической безопасности зерна.
Пащенко Л. и др. Технологические аспекты в получении комбинированных продуктов питания.
Информируем-разъясняем-советуем.
Коновалова М. Вологодские образы.
Гражданкин Б. Проверено временем.
Хозяюшка.