Периодика пищевой промышленности
  • формат djvu
  • размер 2,58 МБ
  • добавлен 17 августа 2011 г.
Хлебопродукты 2004 №08
М.: Хлебопродукты. — ISSN 0235-2508.
«Хлебопродукты» — ежемесячный журнал для специалистов хлебоприемных, мукомольных, хлебопекарных, кондитерских и макаронных предприятий.
Содержание:
Общественная жизнь–экономика–рынок.
A. Васильченко. Давайте ориентироваться на экономику.
В Российском Союзе мукомольных и крупяных предприятий.
Мосолова Н. Зерно нового урожая: мониторинг качества.
Ассоциации "Хлебопродуктпрогресс" - 10 лет.
Гражданкин Б. Мотив сезона.
Наука-техника-производство.
Булычев И., Меньшенин А. Новое оборудование от ВНИИЗа.
Экологически чистая и безопасная продукция: кто ее производит.
Запатентовано в России.
Дашевский B. Объединение мукомолов разных стран.
Лушиикова А., Белова Е. Стабильное качество - путь к успеху.
Н.Белявцев. Новые разработки "Станкинпрома".
Новицкий О. и др. Инженерный аудит и промышленная безопасность на предприятиях АПК.
Каклюгин В. Бухгалтерским учет прибыли на элеваторах.
Аношкина Г. Как открыть пекарню Продолжение.
Информируем-разъясняем-советуем.
Быковская Г. Хлеб. Кондитерские изделия 2004.
Андрейчук B. Обогащенный хлеб - универсальный йодсодержащий продукт.
Основа успеха.
Коротков C. Каждая крупица на учете.
Панина Н. Рахмановские сита.
Хозяюшка.