Сыр, творог, молоко
  • формат fb2
  • размер 3,81 МБ
Ивлев К. и др. Готовим с сыром
М.: Олма Медиа Групп, 2013. — 224 с. — (Уроки шеф-повара). — ISBN 978-5-373-04909-2
Книга содержит оригинальные рецепты, специально отобранные истинными профессионалами своего дела. Приготовить любое блюдо кулинару-любителю помогут пошаговое руководство, профессиональные советы, полезные сведения о продуктах и яркие иллюстрации.