Днепропетровск: Слово, 2010. — 34 с. — ISBN 978-966-334-319-8.
Капуста — один из самых древних овощей, употребляемых человеком.
Еще в работах древнеримского историка Плиния Старшего упоминается
как минимум восемь видов капусты; сейчас известно более ста. Из
капусты готовят супы, борщи, различные гарниры, вторые блюда,
салаты, пироги, вареники.
Мы надеемся, что предлагаемые советы и рецепты приготовления капусты помогут Вам разнообразить свое меню вкусными и полезными блюдами. Содержание: Сала тыi и закуски.
Первые блюда.
Вторые блюда.
Гарниры.
Десерты.
Мы надеемся, что предлагаемые советы и рецепты приготовления капусты помогут Вам разнообразить свое меню вкусными и полезными блюдами. Содержание: Сала тыi и закуски.
Первые блюда.
Вторые блюда.
Гарниры.
Десерты.