• формат archive
  • размер 7,01 МБ
  • добавлен 25 сентября 2014 г.
Кожемякин Р.Н., Калугина Л.А. Домашнее виноделие
М.: Аделант, 2009. — 300 с. — (Домашняя библиотека). — ISBN 978-5-903253-02-
9. (Формат RTF)
Домашнее виноделие в нашей стране, особенно на современном этапе, является довольно актуальной задачей. С одной стороны, покупая готовые винно – водочные изделия, люди подвергают риску свое здоровье, т. к очень велика вероятность приобретения не только недоброкачественной продукции, но и заведомо ядовитой. Ослабление государственного контроля над этим сектором рынка привело к большим масштабам отравления населения подобной продукцией.
Если подойти к этому делу со смекалкой, творчески, то можно приготовить великое разнообразие всевозможных напитков не только по вкусовым качествам, но и с направленными целебными свойствами, способствующими сохранению и укреплению здоровья.