Ресторанно-гостиничный бизнес
Статья
  • формат pdf
  • размер 157.94 КБ
Кульбацкий Е.М. Основные направления использования матричных организационных структур управления отелем для эффективной реализации классических гостиничных концепций
Статья. Научный вестник МГИИТ, 2011, № 2, С. 81-88.
В статье рассмотрены основные организационные структуры управления гостиничными предприятиями, предложены направления использования матричных организационных структур управления отелем для эффективной реализации классических гостиничных концепций.