Ресторанно-гостиничный бизнес
  • формат pdf
  • размер 420,38 КБ
Максименко А.Г. Формальности гостиничных услуг
Учебно-методический комплекс. — Краснодар: Кубанский гос. ун-т, 2016. — 34 с.
Предлагаемый учебно-методический комплекс предназначен для подготовки студентов, изучающих дисциплину «Формальности гостиничных услуг», учитывает особенность специализации в образовании бакалавров направления «Гостиничное дело» и составляет основу для успешного осуществления дальнейшей профессиональной деятельности. Представлена рабочая программа курса, учебно-методическое обеспечение, задания для самостоятельной и аудиторной работы, глоссарий.