Малтабар Л.М., Матузок Н.В., Ждамарова О.Е., Радчевский П.П., Улитин В.О. Биология и экология винограда

Учебное пособие. — Краснодар; КубГАУ, 2013. — 122 с. Раздел по биологии винограда содержит занятия по: классификации семейства Виноградовых, строению виноградного куста, морфологическому и анатомическому строению корня и стебля винограда, строению и развитию провизорных органов винограда, морфологическому и анатомическому строению листа винограда, строению и развитию генеративных органов винограда. Приведены методики проведения фенологических наблюдений и определения эмбриональной плодоносности почек в зимующих глазках виноград-ной лозы. Раздел по экологии винограда содержит занятия по: классификации факторов, влияющих на виноградное растение, влиянию температуры воздуха и почвы на виноградное растение, влиянию почвенных условий на развитие и плодоношение виноградного растения, влиянию отдельных эко-логических факторов на рост, развитие, плодоношение и продуктивность виноградного растения и качество его продукции.