Периодика пищевой промышленности
  • формат pdf
  • размер 6,61 МБ
  • добавлен 15 августа 2015 г.
Молочная промышленность 2013 №02
Содержание:
Молочное животноводство: первый шаг на пути интенсификации производства (Пресс-конференция В.В. Лабинова).
Раева Н.Р. Контроль качества воды на молочном предприятии: рабочая программа.
Поздравляем с юбилеем.
Кузина Ж.И., Маневич Б.В., Маневич Е.Б. Традиционная подготовка воды промышленного назначения.
Санков В.Н., Коломийцев А.Г. Водоподготовка от компании "Альтаир": теория и практика .
Горячий Н.В., Кравцова Т.Д., Чиков Н.А. Системы регенерации моющих растворов на молокоперерабатывающих предприятиях.
Борисов Б.А., Судиловский П.С., Харькина О.В. Мембранный биореактор LEAP MBR компании General Electric - последнее достижение технологии очистки стоков для молочных предприятий.
Брындина Л.В., Пономарёв А.Н., Полянский К.К. Биосорбционная очистка сточных вод.
Каждан А.А., Батуркин А.А., Власенкова Т.Л. Что такое гидроаудит .
Наджар А. Цифра 13 для импортеров. Чего ждать от наступившего года? .
Воронин Ю. Инновации в деталях. Новое гомогенизирующее устройство .
Комплексные решения от "Русской Трапезы".
Ваш партнер в области инноваций I.C.F. & Welko.
Моторин Ю., Моллов И. Naabtaler и CSB-System - пример успешного сотрудничества .
Технология будущего для молочной промышленности.
Кролл Я. Мембранные технологии в переработке молока .
Евдокимов И.А., Володин Д.Н., Топалов В.К., Михнева В.А. Деминерализованный пермеат, как альтернатива молочному сахару.
В тренде инноваций и высоких технологий производства маслодельного оборудования.
НПП "Зонд-Пак" - 20 лет.
Перье Ж.- М. Порционная нарезка круглых сыров: от отдельных машин до полностью автоматических линий.
Быковская Г.В. Холод без границ .
Антонов А.Е., Ширяев Д.С. Смазочные материалы для молочного оборудования. Безопасные и эффективные решения.
Генеральный директор Н.В.Киреев - новая история сыркомбината "Ичалковский".
Современное оборудование Alpma для производства творога.
Продукты диетического (лечебного и профилактического) питания. Биопродукты "Бифилайф".
Хамагаева И.С., Бояринева И.В. Пробиотический кефирный биопродукт.
Шабалова Е.Д. Новая разработка компании "Пищевые стабилизаторы" .
Широкое внедрение инновационных технологий - основа успешной интеграции России в ВТО.
Смирнова И.А., Штригуль В.К., Смирнов Д.А. Производство низкокалорийного имитатора жира на основе молочного белка: встраиваемый модуль.
Мурадова О.А., Мельникова Е.И., Пономарёв А.Н., Рудниченко Е.С. Синбиотический напиток с фукозой.
Каждый пятый посетитель drinktec занят в молочной промышленности.
Гиринович О.А. Уроки молочного дела в заснеженных Альпах .
Кириллова А. Новинки с выставки "FoodTech Processing and Packaging" .