Периодика пищевой промышленности
  • формат pdf
  • размер 7,70 МБ
  • добавлен 26 января 2014 г.
Мясная сфера 2014 №01 (98)
СПб.: ИД Сфера. — 76 с.
Тема номера:
«Олимпийская» колбаса.
Отрасль / события и факты.
Новости.
Итоги Fresh Food Russia.
Отрасль / точка зрения.
Можно ли получить мясо из пробирки?
Отрасль / регион.
Польша со вкусом.
Отрасль / тенденции.
Ключевые факторы успеха компании на рынке.
Industry / trends.
Key factors for company success in the market.
Инфографика.
Показатели состояния животноводства в России.
Компании / события и факты.
Новости.
Фоторепортаж.
Мясное животноводство с изюминкой.
Собственник.
Андрей Куспиц: «Вместо колбас мы решили импортировать в Россию колбасника!».
В полях.
Алексей Баев: «Для меня все клиенты — vip».
Производство / события и факты.
Новости.
Производство / автоматизация.
Быстро, эффективно и без использования бумаги как носителя информации.
Производство / оборудование.
Какое государство – такое и производство!
Ishida обеспечивает бережную упаковку фрикаделек Dafgård для IKEA.
Актуальный тренд: полуфабрикаты из охлажденного мяса.
Трагический пожар дает импульс дальнейшему развитию.
Производство / упаковка.
Качество этикетки - качество продукта.
Производство / ингредиенты.
Frutarom выбирает ПТИ. Беспрецедентная сделка крупнейших игроков.
Консалтинг / экспертиза.
Сколько фарша кладут в пельмени?