Специализированный ежемесячный журнал «Переработка молока» издается
с 1999 г.
Учредитель и издатель: ООО «Издательство «Отраслевые
ведомости».
Генеральный директор – Санина Мария Анатольевна.
Читательская аудитория: руководители, инженеры, технологи предприятий молочной промышленности, производители тары и упаковки, поставщики оборудования и оснастки, сырья и полуфабрикатов, специалисты НИИ, преподаватели и студенты профильных кафедр высших учебных заведений. Содержание:
"АЛЬФА ЛАВАЛЬ АГРИ" меняет имя.
Знакомьтесь: ОАО МОСАГРОПРОМ.
Российский рынок мороженого.
Молоко коровье сырое. О проекте ГОСТа.
Нормативные документы на комбинированное масло.
Молочные реки на морском берегу.
Генеральный директор – Санина Мария Анатольевна.
Читательская аудитория: руководители, инженеры, технологи предприятий молочной промышленности, производители тары и упаковки, поставщики оборудования и оснастки, сырья и полуфабрикатов, специалисты НИИ, преподаватели и студенты профильных кафедр высших учебных заведений. Содержание:
"АЛЬФА ЛАВАЛЬ АГРИ" меняет имя.
Знакомьтесь: ОАО МОСАГРОПРОМ.
Российский рынок мороженого.
Молоко коровье сырое. О проекте ГОСТа.
Нормативные документы на комбинированное масло.
Молочные реки на морском берегу.