Блюда из риса

Волкова Т.С. (ред.) Пловы, паэльи, ризотто

формат djvu
размер 1,03 МБ
добавлен 03 мая 2011 г.

Сборник. — М.: Лабиринт-Пресс, 2001. — 48 с. — ISBN 5-9287-0098-9. Книга содержит множество рецептов азербайджанских, арабских, армянских, казахских, таджикских, турецких, узбекских и других пловов, рецепты испанской паэльи, итальянского ризотто, а также других блюд из риса с мясом, птицей и рыбой. Содержание: Пловы Азербайджанские пловы. Арабские пловы. Армянские пловы (плавы, кашови). Казахские пловы (палау). Таджикские пловы (палавы). Турецкие...

Волкова Т.С. (ред.) Пловы, паэльи, ризотто

формат pdf
размер 8,56 МБ
добавлен 20 мая 2012 г.

Сборник. — М.: Лабиринт-Пресс, 2001. — 48 с. — ISBN 5-9287-0098-9. Книга содержит множество рецептов азербайджанских, арабских, армянских, казахских, таджикских, турецких, узбекских и других пловов, рецепты испанской паэльи, итальянского ризотто, а также других блюд из риса с мясом, птицей и рыбой. Пловы[/b] Азербайджанские пловы. Арабские пловы. Армянские пловы (плавы, кашови). Казахские пловы (палау). Таджикские пловы (палавы). Турецкие пловы (...

Гусейнзаде Г.М. Плов и шербеты. Кулинарная книга для милых женщин

формат djvu
размер 6,17 МБ
добавлен 17 июля 2016 г.

Ульяновск: Ульяновский дом печати, 2002. — 128 с.: ил. Приведены более 100 цветных фотографий блюд и вин с рецептами. Фотографии созданы известным фотожурналистом уроженцем г. Баку — Гусейном Мамедовичем Гусейнзаде, книги которого выдержали множество переизданий. Прилагаются краткий словарь, таблица перевода массы продуктов в объёмные меры. Вместо предисловия. Пловы. Щербеты. Краткий словарь. Таблица перевода массы продуктов в объемные меры.

Кашевой С. Пловы и блюда из риса

формат pdf
размер 5,74 МБ
добавлен 22 января 2013 г.

М.: РИПОЛ классик, 2012. — 544 с. В настоящем издании содержится множество рецептов плова на любой вкус и кошелек. Они бережно отобраны из многолетней практики ошпазов (мастеров приготовления плова) Средней Азии, специалистов Закавказья, культурных традиций арабоязычных стран. В раздел «Пловы из свинины» вошли рецепты русскоязычных жителей среднеазиатских республик. Большое количество вегетарианских разновидностей плова придется по вкусу любителя...

Колесникова А. (сост.) Вкуснейшие пловы, ризотто, фаршированные блюда

формат pdf
размер 13,29 МБ
добавлен 24 февраля 2012 г.

Харьков: Белгород: Клуб семейного досуга, 2011. – 192 с. — (Скатерть-самобранка). — ISBN 978-966-14-1395-4 (Украина), ISBN 978-5-9910-1660-5 (Россия). Что может быть удобнее для хозяек, чем комплект книг с рецептами на все случаи жизни? Вкусный и сытный семейный обед и ужин немыслимы без ароматного горячего супа, наваристого борща, рассыпчатого плова с мясом или с черносливом, румяных запеканок с хрустящей корочкой, невероятно соблазнительных вар...

Лощенкова С. (отв. ред.) Блюда с рисом

формат pdf
размер 5,99 МБ
добавлен 15 мая 2011 г.

2-е изд. — Челябинск: Аркаим, 2004. – 32 с. — (Семь поварят). — ISBN 5-8029-0868-8. Что может быть лучше и вкуснее кухни? Вот и поговорим о ней. А за словами о ней лучше лезть не в карман, а в кулинарную книгу. Рецептами самых интересных, вкусных и несложных в приготовлении блюд мы с радостью делимся с вами. Так что будем надеяться, что наши слова не разойдутся с делами, венцом которых будет стол, полный яств на любой вкус. Семь поварят - ваши не...

Лощенкова С. (отв. ред.) Блюда с рисом

формат djvu
размер 837,98 КБ
добавлен 19 декабря 2013 г.

2-е изд. — Челябинск: Аркаим, 2004. – 32 с. — (Семь поварят). — ISBN 5-8029-0868-8. Что может быть лучше и вкуснее кухни? Вот и поговорим о ней. А за словами о ней лучше лезть не в карман, а в кулинарную книгу. Рецептами самых интересных, вкусных и несложных в приготовлении блюд мы с радостью делимся с вами. Так что будем надеяться, что наши слова не разойдутся с делами, венцом которых будет стол, полный яств на любой вкус. Семь поварят — ваши не...

Нестерова Д. Плов, ризотто, паэлья

формат pdf
размер 5,21 МБ
добавлен 18 апреля 2014 г.

СПб.: Питер, 2014. — 55 с. — (Экспресс-рецепты). — ISBN 978-5-496-00500-5. Блюда из риса — основная составляющая многих национальных кухонь. И этому есть объяснение. Ведь рис не только вкусный, но и очень полезный продукт. В мире существует тысячи рецептов кушаний из риса. А какие блюда готовите вы? Гарниры? Молочную рисовую кашу? Запеканки? Хотите освоить новые? На страницах этой книги собраны лучшие рецепты пловов, ризотто и паэльи. Настоящие с...

Похлебкин В.В. Рис

формат fb2
размер 4,81 КБ
добавлен 01 сентября 2012 г.

Выходные данные не приведены. – Вам с рисом? – Нет-нет, с картошкой! Этот стереотипный диалог в столовой известен каждому. Рисовый гарнир у нас, пожалуй, самый неходовой. Между тем более двух третей населения планеты считает рис наиболее любимым и вкусным блюдом.

Burda special. Рецепты. Блюда с рисом. Интернациональная кухня

формат djvu
размер 10,01 МБ
добавлен 01 июня 2012 г.

Энне Бурда, 1996. — 47 с. Рис - зерно популярное во всем мире. Благодаря этому выпуску журнала вы узнаете, что и как готовят из риса в Японии, Китае, Турции и Испании. А также научитесь есть палочками. Содержание номера: Закуски из риса (Китай, Италия, Турция, Япония) Ризотто и подобные ему Главные блюда и гарниры Рисовый фарш и многое другое

Hensperger B., Kaufmann J. The Ultimate Rice Cooker Cookbook

формат mobi
размер 908,66 КБ
добавлен 05 октября 2012 г.

The Harvard Common Press, 2003. — 442 p. 250 беспроигрышных рецептов блюд из риса: пловов, ризотто, поленты, чили, супов, каш и т.п. Формат книги совместим с iPAD и Amazon Kindle, на PC открывается многими ридерами, например выложеным на этом сайте