Бутерброды

М.: Ресторанные ведомости, 2016. — 160 с. — ISBN 978-5-990-81192-8. Это книга рецептов гамбургеров, сэндвичей, роллов и других любимцев ресторанной публики. Блюда, представленные в книге, - хиты продаж в самых успешных ресторанах России. В этом коллекционном издании в отличном полиграфическом исполнении представлены более 60 оригинальных рецептов в авторской интерпретации лучших шеф-поваров. Для кого эта книга Как простой гамбургер превратить в...

М.: АСТ: Астрель, 2009. — 30, [2] с.: ил. — (Миллион меню). Горячие бутерброды с лососем и помидорами, Бутерброды с креветками, Бутерброды "Гамбургские", Бутерброды "Домики" - Все это вы можете найти в этой книге.

М.: АСТ: Астрель, 2009. — 30, [2] с., ил. — (Миллион меню). Горячие бутерброды с лососем и помидорами, Бутерброды с креветками, Бутерброды "Гамбургские", Бутерброды "Домики" - Все это вы можете найти в этой книге.

Автор неизвестен. «Аркаим», 2005. - 32 с. - ISBN: 5-8029-1453-X В этой книге Вы найдёте простые и доступные рецепты разнообразных закусок: бутербродов, канапе, оригинальных тортов. Каждый рецепт сопровождается цветной фотографией и информацией о времени приготовления.

Автор: коллектив. — Челябинск: Аркаим, 2005. — (Семь поварят). Семь поварят — ваши незаменимые помощники в будни и праздники. Доверяйте их опыту и смело следуйте их советам! Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной студии издательства "Аркаим". Каждый рецепт сопровождается цветной иллюстрацией, информацией о времени приготовления и калорийности блюда.

Автор неизвестен. Формат книги: MCB 488 рецептов приготовления бутербродов. Кто изобрел бутерброд? Наверное, очень веселый человек, тот самый, кто первым сказал: бутерброд всегда падает маслом вниз. Но это сказано о самом простом бутерброде — куске хлеба с маслом. На свете же бутербродов — миллионы! Ну не миллионы — тысячи! Ну не тысячи, так уж сотня точно есть! Самые бутербродные бутерброды делают в Скандинавии — там вообще горячее едят один раз...

Переводчик Ольга Лифинцева. — М.: КоЛибри, Азбука-Аттикус, 2014. — 162 с. — (Высокая кухня). — ISBN 978-5-389-07261-9. Что может быть проще и привычнее гамбургера? Он горячий и сытный, его можно быстро съесть на ходу. Однако для поваров из парижского ресторана Blend гамбургер - не просто булочка с котлетой, а превосходная и даже изысканная еда, потому что истинный гурман, обладающий вкусом и фантазией, даже из обычного горячего сэндвича может сде...

М.: Экономика, 1989. — 79 с. — ISBN 5-282-00678-2 . Книга посвящена, изделию, которому только суждено войти в меню кафе и гриль-баров, а также завоевать популярность в домашней кулинарии. Гамбургер представляет собой изделие из рубленого мяса (говядины, свинины, баранины) с различными овощными добавками. Как готовить гамбургер, чем его дополнить и украсить, как правильно подать — всему этому научит книга, которую Вы читаете. Предисловие. Будет га...

М.: РИПОЛ классик, 2008. — 64 с. — (Вкусно и просто). — ISBN: 978-5-7905-2686-2. Всем известно, насколько бутерброды - блюдо универсальное и к тому же быстро готовится, не требуя от вас постоянного присутствия на кухне и не лишая последних припасов. Девиз любителя еды на скорую руку - все, что есть в холодильнике, сгодится для бутерброда. И данная книга убедит вас в этом. Здесь вы найдете не только самые простые рецепты приготовления бутербродов...

Интернет - издание, 2009. — 46 с. Наверное, ни один стол не обходится без Бутербродов. Мы едим бутерброды утром на завтрак, придумываем экзотические составляющие, красивые украшения и размещаем бутерброды в центре праздничного стола. Сэндвичи, канапе, гренки и тартинки — это подвиды бутербродов. Но как их правильно приготовить? На этот вопрос вы найдете ответ в книге. Книга адресована хозяйкам, ожидающим гостей, девушкам, готовящимся к романтичес...

М.: Рипол Классик, 2013. – 32 с. – (Азбука домашней кулинарии). – ISBN 978-5-386-06044-2. С помощью нехитрых приемов, представленных в этой книге, вы не только сможете быстро, вкусно и без траты времени на уговоры накормить своих капризных детишек, но и развить их творческие способности, расширить кругозор, разнообразить трапезу, превратив ее в настоящее действо.

Выходные данные не приведены. Бутерброды едва ли не самое распространенное блюдо, к которому мы прибегаем, чтобы перекусить на скорую руку, – «заморить червячка» в дальней дороге, на работе, рыбалке, в лесу, на даче. Hо всегда ли мы заботимся о разнообразии, вкусовых качествах и питательной ценности состряпанного наспех бутерброда? Многие ли из нас слышали о том, что для приготовления бутербродов используются такие, например, масляные смеси: селе...

Минск: Харвест, 2010. — 36 с. — ISBN 978-985-16-9316-6. Для любого из нас вполне естественно желание вкусно поесть, не затрачивая при этом много усилий на приготовление блюд. Рецепты, представленные на страницах этого издания, полностью отвечают принципу "просто и очень вкусно". Для каждого блюда приводится перечень необходимых продуктов, "пошаговое" описание его приготовления, а также советы по оформлению и сервировке, что, несомненно, облегчит...

СПб.: Диамант: Золотой век, 1999. — 608 с. — (Книга в подарок). — ISBN 5-88155-192-3. Бутерброды и пицца прочно вошли в нашу жизнь. Их любят все. Они вкусны, питательны, не требуют больших затрат времени на изготовление. В настоящей книге каждая хозяйка найдет какой-то новый для себя рецепт, который внесет разнообразие в устоявшийся домашний рацион. Приятного аппетита! Содержание: Масляные смеси. Майонезы. Холодные соусы. Заправки для салатов к б...

Ростов-н/Д.: Владис, М.: РИПОЛ Классик, 2008. — 64 с. — (Искусство кулинарии). — ISBN 978-5-94194-190-0. Бутерброды — это простые, доступные вкусные и питательные блюда. С помощью этой книги Вы сможете приготовить горячие бутерброды, гренки, сандвичи, канапе и гамбургеры. Приятного аппетита! Содержание: Открытые бутерброды без запекания в духовке и обжаривания хлебных ломтиков Открытые бутерброды с сыром. Открытые бутерброды с творогом. Открыты...

Челябинск: Аркаим, 2004. – 64 с. — (Шаг за шагом). Путешественники редко бывают дома. Но зато, когда они возвращаются из дальних странствий — рассказам о приключениях нет числа. С кем они только не встречаются в своих путешествиях! Разнообразные животные и необычные люди попадаются им на пути. А те, кому особенно повезло, встречали даже инопланетян. Но прежде, чем выслушать очередную занимательную историю, путешественника необходимо усадить за ст...

Челябинск: Аркаим, 2004. — 65 с. — (Шаг за шагом). — ISBN 5-8029-0621-9. Книга содержит рецепты оригинальных бутербродов в виде сказочных персонажей. Основные этапы приготовления этих блюд проиллюстрированы фотографиями пошаговой съемки. Эта книга — опровержение устоявшегося мнения, что бутерброд — всего лишь обыкновенная еда на скорую руку, исключающая всякую фантазию. Кусочек хлеба, кружок колбасы — и порядок. Но если подойти к скучному бутерб...

Челябинск: Аркаим, 2004. — 135 с. — (Шаг за шагом). — ISBN 5-8029-0517-4. Что такое бутерброд? Еда на скорую руку. Какая уж тут фантазия. Кусочек хлеба, кружок колбасы - и порядок. А можно еще сверху положить сыр и разогреть в микроволновке. Вот и все. Что-то выдумывать некогда. Так считают многие, а делают почти все. Эта книга - опровержение устоявшегося мнения. Если подойти к скучному бутерброду не только с намерением его съесть, но еще и с воо...

Solar, 2010. — 64 с. — ISBN 978-2263049316. Язык: Français. Брускетта — традиционная итальянская закуска, представляющая собой небольшой тост из запечённого на гриле хлеба с различными начинками. Количество способов приготовления брускетты огромно — с ветчиной-прошутто, помидорами, базиликом, моццареллой, оливками и прочими ингредиентами. Наиболее распространенный рецепт — с томатами и базиликом. Ce nouvel ouvrage de la collection Nouvelles Varia...