Реферат - Аминокислоты, их физико-химические свойства и классификация. Заменимые и незаменимые аминокислоты

Курсовая работа по биохимии растений - Строение, состав и функции нуклеиновых кислот

Курсовая работа

формат doc
размер 494.4 КБ
добавлен 18 марта 2011 г.

Введение обзор литературы структура нуклеотидов первичная структура полинуклеотидов вторичная и третичная структуры днк физико-Химические свойства днк биологические функции днк структура и физико-Химические свойства рнк типы рнк и их биологические функции материалы и методы исследований кислотный гидролиз нуклеопротеидов дрожжей и изучение свойств днк и рнк определение нуклеозидфосфатов методом тонкослойной хроматографии практическая часть заключ...

Лекции по Биохимии

Статья

формат doc
размер 2.33 МБ
добавлен 14 января 2011 г.

Составлено в соответствии с ГОС специальности 060108 «Фармация» Введение в биохимию Белки. Аминокислоты. Строение и классификация аминокислот Уровни структурной организации белковых молекул Физико-химические свойства белков Классификация белков Углеводы. Классификация углеводов Липиды Витамины Жирорастворимые витамины Водорастворимые витамины Витаминоподобные вещества Ферменты Ферменты и неорганические катализаторы Строение ферментов Коферменты...

Лекции- Основы биохимии

Статья

формат doc
размер 2.56 МБ
добавлен 11 ноября 2010 г.

Курс лекций Кемеровский технологический институт пищевой промшленности, 2002 г. 119 стр. Оглавление введение Общий химический состав живых организмов Белковые вещества Общая характеристика белков. Аминокислоты - структурные элементы белков. Строение и пространственная структура белковой молекулы. Физико-химические свойства белков. Выделение белков из биологических объектов. Номенклатура и классификация белков. Нуклеиновые кислоты Химический со...

Лекция - Биомолекулы

Статья

формат doc
размер 493 КБ
добавлен 14 января 2010 г.

Белки. Классификация белков. Образование полипептидов (белков). Углеводы. Физико-химические свойства углеводов. Угату.

Лекция-Белки

Статья

формат doc
размер 52.96 КБ
добавлен 18 октября 2010 г.

Белковые вещества и их свойства Определение Локализация белков Функции белков Элементарный состав белков Аминокислотный состав белков Незаменимые амминокислоты Биологически полноценная пища Связи, участвующие в формировании молекулы белка Структура белковой молекулы Физико-химические свойства белков Качественные реакции на белки Классификация белков

Попов М.П., Витол И.С., Суслянок Г.М. Раздаточный материал по курсу Биохимия. Часть 1

формат djvu
размер 2.69 МБ
добавлен 27 января 2012 г.

Москва МГУПП 2000 г Предмет биологической химии.Клетка Аминокислоты.функции аминокислот Белки.Функции белков РНК. ДНК. Ферменты

Презентация - Аминокислоты

Презентация

формат ppt
размер 474.5 КБ
добавлен 09 сентября 2011 г.

Аминокислоты (аминокарбоновые кислоты) — органические соединения, в молекуле которых одновременно содержатся карбоксильные и аминные группы. Аминокислоты могут рассматриваться как производные карбоновых кислот, в которых один или несколько атомов водорода заменены на аминные группы. В данной работе мы рассмотрим общие химические свойства аминокислот, их изомерию, классификации ?-аминокислот, а также некоторые химические свойства.

Презентация - Аминокислоты и белки

Презентация

формат ppt
размер 2.13 МБ
добавлен 23 января 2011 г.

Аминокислоты. Белки. Пептиды. Строение, свойства, способы получения, функции. 50 слайдов.

Реферат - Аминокислоты и их свойства

Реферат

формат doc
размер 663.5 КБ
добавлен 09 сентября 2011 г.

Аминокислоты (аминокарбоновые кислоты) — органические соединения, в молекуле которых одновременно содержатся карбоксильные и аминные группы. Аминокислоты могут рассматриваться как производные карбоновых кислот, в которых один или несколько атомов водорода заменены на аминные группы. В данной работе мы рассмотрим общие химические свойства аминокислот, их изомерию, классификации ?-аминокислот, а также некоторые химические свойства.

Шугалей, И.В., Гарабаджиу А.В. Химия белка. Учебное пособие

формат pdf
размер 1.31 МБ
добавлен 29 декабря 2010 г.

— СПб.: Проспект Науки, 2010. — 200 с Приведены закономерности построения и классификация белковых молекул, их свойства и функции белков в живом организме. Описаны свойства аминокислот и пептидов. Систематизирован материал по радикальным и радикально-цепным реакциям с участием белковых молекул. Рассмотрены важнейшие аспекты аналитической и препаративной химии белков. Изложены основные направления развития белковой химии. Книга предназначена для...