Периодика пищевой промышленности
  • формат pdf
  • размер 1,58 МБ
  • добавлен 16 декабря 2013 г.
Рынок мяса и мясных продуктов 2011 №08
М.: ВНИИМП, 2011. — 49 с.
Главный редактор А.Б. Лисицын.
Информационно-аналитическое обозрение подготовлено на основе данных Федеральной службы государственной статистики, Федеральной таможенной службы России, материалов информационного агентства «INFOLine», ВНИИ мясной промышленности им. В.М. Горбатова.
Содержание:
Рынок мяса и мясных продуктов в январе-июле 2011 г.
Статистика рынка.
Рынок в диаграммах.
Актуальное интервью. С. Данкверт. Продовольственная безопасность.
Актуальное интервью. К. Комиссаров. Хорошим спросом пользутся то, что вкусно.
США: Полугодовой отчет о состоянии поголовья КРС.
Цены на говядину растут.
ЕС: Обзор цен на европейском свином рынке.
Аргентина: Экспорт говядины сократился вдвое.
Бразилия: Свиной рынок - обзор за июль 2011 года.
Бразилия: Ряд факторов привел к понижению экспорта птицы на 14%.
СМИ сообщают. Новости.