М.: Союз сахаропроизводителей России. — ISSN 0036-3340.
Научно-технический и производственный журнал «Сахар» успешно
существует как печатное издание, обеспечивая актуальной информацией
специалистов свеклосахарной отрасли России и стран ближнего
зарубежья.
Мировой рынок сахара в апреле.
Гудошников СЛ. Внутренние цены на сахар: как они связаны с ценами мирового рынка?
Косе А.В. Свеклосахарный комплекс Республики Молдова: дальнейшая оптимизация условий ВТО.
Верность традициям.
Голыбин В.А. Воронежской государственной технологической академии - 80 лет.
Серегин С.Н. Создание современных институтов развития - основа успеха модернизации пищевой промышленности России.
Даеничева В.А. Тенденции социальной политики российского государства.
Нанаенко А. К. Зачем нужен севооборот?
Генетически модифицированные свекла и тростник: за и против.
Кульнева Н.Г., Назина Л.И. и др. Прогнозирование выхода сахара на основе статистического анализа.
Штерман С.В., Каплин Л.А. и др. Обобщенное расстояние между частицами при кристаллизации из растворов.
Шальнева О.А. Уваривание утфеля при поддержании эффективного расстояния между кристаллами.
Памяти Н.С. Кухара.
Гудошников СЛ. Внутренние цены на сахар: как они связаны с ценами мирового рынка?
Косе А.В. Свеклосахарный комплекс Республики Молдова: дальнейшая оптимизация условий ВТО.
Верность традициям.
Голыбин В.А. Воронежской государственной технологической академии - 80 лет.
Серегин С.Н. Создание современных институтов развития - основа успеха модернизации пищевой промышленности России.
Даеничева В.А. Тенденции социальной политики российского государства.
Нанаенко А. К. Зачем нужен севооборот?
Генетически модифицированные свекла и тростник: за и против.
Кульнева Н.Г., Назина Л.И. и др. Прогнозирование выхода сахара на основе статистического анализа.
Штерман С.В., Каплин Л.А. и др. Обобщенное расстояние между частицами при кристаллизации из растворов.
Шальнева О.А. Уваривание утфеля при поддержании эффективного расстояния между кристаллами.
Памяти Н.С. Кухара.