Периодика пищевой промышленности
  • формат pdf
  • размер 65,39 МБ
  • добавлен 03 августа 2013 г.
Сахар 2010 №09
М.: Союз сахаропроизводителей России. — ISSN 0036-3340.
Научно-технический и производственный журнал «Сахар» успешно существует как печатное издание, обеспечивая актуальной информацией специалистов свеклосахарной отрасли России и стран ближнего зарубежья.
Новости.
Рынок сахара: состояние, прогнозы.
Мировой рынок сахара в июле.
Белогорцев В., Стокфиш Д. Рынок жома в 2010 г.: реалии и перспективы Володина Г.С. Свеклосахарная промышленность в России вчера и сегодня.
Юбилей.
Поздравляем! Фэлештский сахарный завод празднует свое 50-летие! Верность отрасли!
Страхование.
Сангаджиева Д.Я. Демпинг - признак близкого банкротства.
Технология высоких урожаев.
Пеер Ефтимов: только сахар и ничего лишнего.
Путилина Л.Н., Макаров Р.Ю., Евченко В.К. Прогнозирование содержания сахара в мелассе по компонентам несахаристого комплекса свеклы.
Лапина Л.И., Азрилевич М.Р. Возвращаясь к Международному сахарному форуму.
Сахарное производство.
Подпоринова Г.К., Смирнов М.А., Путилина Л.Н. Влияние препарата Фитоспорин-М на сохранность корнеплодов сахарной свеклы в кагатах.
Савостин А.В. Исследование эффективности промывки фильтрационного осадка.
Тейлор М., Гетаз М.А. Датчики контроля кристаллизации в вакуумных аппаратах: опыт компании Fives fletcher за последние 25 лет.
Егорова М.И., Беляева Л.И., Краснопивцев К.В. Систематизация технологических вспомогательных средств для производства сахара.
Научные исследования.
Мищук Р.Ц. Рециркуляция продуктов в сахарном производстве.
Ваши партнеры.
Русанов В.И. Утилизационная ТЭЦ на отходах свеклосахарного производства.
Спросим специалиста.
Бондарев А.К. Единообразие судебной практики по спорам о поставке газа установилось. Сахарным заводам следует быть начеку.