Периодика пищевой промышленности
  • формат djvu
  • размер 1,07 МБ
  • добавлен 17 апреля 2014 г.
Сахар 2014 №03
М.: Союз сахаропроизводителей России. — 49 с. — ISSN 0036-3340.
Научно-технический и производственный журнал «Сахар» успешно существует как печатное издание, обеспечивая актуальной информацией специалистов свеклосахарной отрасли России и стран ближнего зарубежья. Рынок сахара, технология высоких урожаев, технология и теплотехника сахарного производства.