Щербакова З.И. и др. Техника и технология социально-культурного сервиса и туризма

формат pdf
размер 3 МБ
добавлен 15 августа 2011 г.

Учебное пособие / З. И. Щербакова, Н. Н. Егорова, Е. В. Толстых, О. А. Видина ; Кузбас. гос. техн. ун-т. – Кемерово, 2009. – 174 с.
ISBN 978-5-89070-598-3
Учебное пособие предусматривает изучение общих вопросов теории, касающейся структуры и работы технологического оборудования, уровня его автоматизации, производительности, условий эксплуатации, а также перспективных направлений развития в соответствии с новыми научными достижениями в области техники, технологии и организации производства, опыта работы передовых отечественных и зарубежных предприятий сервиса.
Подготовлено для студентов специальности 100103 "Социально-культурный сервис и туризм".

Похожие разделы

Смотрите также

Дементьева С.В. Правовое обеспечение социально-культурного сервиса и туризма

формат pdf
размер 842.32 КБ
добавлен 11 декабря 2011 г.

Томск: Изд-во. ТПУ, 2007. - 190 с. В пособии в краткой форме изложены теоретические и практические вопросы законодательства в сфере международного и отечественного социально-культурного сервиса и туризма, выделены важнейшие положения современной нормотворческой практики в туристской сфере. Пособие подготовлено на кафедре культурологии и социальной коммуникации ТПУ, соответствует программе дисциплины и предназначено для студентов специальности 100...

Историко-культурные центры России как ресурс туризма

формат docx
размер 1.63 МБ
добавлен 30 июня 2009 г.

Классификация объектов культурного наследия РФ. Комплекс мер по сохранению объектов культурного наследия. Особняк А. П. Курлиной – памятник истории и культуры федерального значения.

Лаптева Н.В., Симонова М.В., Яценко Е.Н.( составит.) Алтай. Туризм

формат doc
размер 5.23 МБ
добавлен 24 октября 2010 г.

Алтай. Туризм: дайджест / сост. Н. В. Лаптева, М. В. Симонова, Е. Н. Яценко; АлтГАКИ; кафедра социально-культурного туризма. – Барнаул: Издательство АлтГАКИ, 2006. – 329 с. Настоящее издание содержит тексты или фрагменты текстов по туризму в Алтайском крае, России и странах зарубежья, а также по культурному наследию, которое можно использовать в туристической деятельности. Дайджест рассчитан на студентов, аспирантов, преподавателей учебных завед...

Леготина И.М. Техника и технология сервиса и туризма

формат doc
размер 481 КБ
добавлен 20 октября 2010 г.

Учебно-методический комплекс для специальности 100103 "Социально-культурный сервис и туризм". Содержание: Рабочая программа. Задания для практических работ и планы семинарских занятий. Контрольный тест. Рекомендации по самостоятельной работе студентов. Рекомендации по проведению курсовых исследований.

Саратовцев Ю.И. Технология туризма

формат docx
размер 398.95 КБ
добавлен 23 марта 2010 г.

Технология туризма. Автор: Саратовцев Ю. И. Издательство: СПбГИЭУ. Классификация: Учебное пособие. Год: 2002. Страниц: 57. Рассмотрены виды делового предпринимательства в сфере туризма, организационные технологии туристского бизнеса, технология планирования потребностей в ресурсах, технология ценообразования и особенности состава затрат туристского продукта, продвижение и реализация турпродукта, Организация дополнительных услуг туристам, пути пов...

Скобкин С.С. Практики сервиса в индустрии гостеприимства и туризма

формат pdf
размер 2.39 МБ
добавлен 21 января 2010 г.

Скобкин С. С. Практики сервиса в индустрии гостеприимства и туризма Изд-во Магистр,2007, 575 с. Учебное пособие. Для студентов и аспирантов, изучающих теорию и практику управления предприятиями индустрии гостеприимства. Раскрыты организационно- правовые формы предпринимательства в туризме; особенности управления гостинничной деятельностью, общественным питанием, воздушными пассажирскими перевозками, туристическими фирмами.

Старова Н.В. Техника и технологии в социально-культурном сервисе и туризме

формат doc
размер 818 КБ
добавлен 05 июня 2010 г.

Техника и технологии – как высшее достижение человечества Цели внедрения техники и технологий на предприятиях социально-культурного сервиса и туризма Хозяйственная деятельность людей – как источник воздействия на окружающую среду Водные ресурсы – как основной компонент окружающей среды и жизнедеятельности человека Переработка и утилизация отходов Направления технического прогресса Инновации Информационные технологии Предпосылки возникновения офис...

Сущинская М.Д. Культурный туризм

формат pdf
размер 1.16 МБ
добавлен 06 августа 2011 г.

Учебное пособие / М.Д. Сущинская. – СПб. : Изд-во СПбГУЭФ, 2010. – 128 с. ISBN 978-5-7310-2632-1 Учебное пособие предназначено для изучения дисциплины «Культурный туризм». Ориентировано на изучение факторов и тенденций развития культурного туризма, терминологического аппарата, методических подходов к управлению. Учебное пособие реализует многоуровневый подход к культурному туризму как к технологии развития туризма и дестинации. Включает расс...

Чекмарева Г.В. и др. Сервисная деятельность

формат doc
размер 929 КБ
добавлен 30 июня 2011 г.

Учебное пособие / Г.В. Чекмарева, Е.Ю. Коломыцкая, Е.В. Трунова, Л.М. Загорская. – Новосибирск: Изд-во НГТУ, 2006. – 152 с. ISBN 5-7782-0669-0 Освещены принципы, правила, задачи сервисной деятельности на предприятиях социально-культурного сервиса и туризма. Рассмотре-ны теория межличностных отношений, искусство обслуживания клиентов, потребности и ожидания клиентов, стандарты обслуживания. Пособие рассчитано на студентов, обучающихся по специал...

II Всероссийская научно-техническая конференция студентов, аспирантов и молодых ученых Наука и молодежь

формат pdf
размер 617.2 КБ
добавлен 31 января 2012 г.

Секция «Социально-культурный сервис и туризм». – Барнаул: изд-во АлтГТУ, 2005. – 49 с. Содержание. Вяткина А. Опыт и проблемы развития организованного туризма в Западной Сибири в период с 1980-2004 гг. Бровко Т. Туристская инфраструктура горных регионов (на примере Алтая и Горной Шории). Зеленовская Ю. Тенденции развития туристской сферы в Алтайском регионе. Валюкова А. Необходимость привлечения инвестиций в туристическую отрасль в Алтайском кра...