Москва: Колонна, 1998. — 64 с.
Технология приготовления самогона в домашних условиях.
Выбор и подготовка исходного сырья.
Проращивание зерна.
Подготовка раствора из пророщенного зерна.
Брожение.
Перегонка.
Очистка самогона.
Придание самогону ароматических, вкусовых и цветовых качеств.
Оборудование для производства самогона в домашних условиях.
Рецепты приготовления самогона.
Проращивание зерна.
Подготовка раствора из пророщенного зерна.
Брожение.
Перегонка.
Очистка самогона.
Придание самогону ароматических, вкусовых и цветовых качеств.
Оборудование для производства самогона в домашних условиях.
Рецепты приготовления самогона.