Энциклопедия
  • формат pdf
  • размер 81.26 МБ
  • добавлен 20 июня 2011 г.
Тимуш А.И. Энциклопедия виноградарства. В трех томах
Том 1 - Кишинёв: Главная редакция Молдавской Советской Энциклопедии, 1986. - 502 с.
Том 2 - Кишинёв: Главная редакция Молдавской Советской Энциклопедии, 1986. - 502 с.
Том 3 - Кишинёв: Главная редакция Молдавской Советской Энциклопедии, 1987. - 513 с.

Первый том содержит около 2200 статей по вопросам виноградарства и виноделия. Среди них выделяются статьи о развитии виноградарства и виноделия в 18 странах мира, 3 союзных республик СССР, "Агротехника винограда", "Ампелография", "Виноградарство", "Виноделие", "Виноград в народном и художественном творчестве", "История виноградарства и виноделия".
Второй том содержит 2066 статей по вопросам виноградарства и виноделия в 12 странах мира, 2 союзных республик СССР, "Качество продукции", "Классификация культивируемых сортов винограда", "Математические методы в виноградарстве", "Микрофильтрация", "Обратный осмос" и др.
Третий том содержит свыше 2000 статей по вопросам виноградарства и виноделия. Среди них выделяются статьи о развитии виноградарства и виноделия в 14 странах мира, 5 союзных республик СССР, "Селекция винограда", "Система машин", "Столовые сорта винограда", "Хранение винограда", "Эволюция винограда" и др.

Огромный труд, посвященный винограду - прекрасному дару природы. Из него вы узнаете всё о виноградарстве, сортах винограда, виноделие и виноградарях.
Похожие разделы
Смотрите также

Дикань А.П. Выращивание урожая в зоне рискованного виноградарства Крыма

  • формат djvu
  • размер 42.77 МБ
  • добавлен 12 января 2012 г.
Симферополь: Бизнес-Информ, 2008. - 200 с, рис. 10, цв. ил. 150, табл. 56, библ. 88. ISBN 978-966-648-185-9 Рассмотрены перспективы развития виноградарства Крыма. Приводятся данные о влиянии длины обрезки лоз на формирование генеративных органов, в т.ч. гроздей. Освещаются вопросы, связанные с восстановлением прироста и урожая кустов после суровых зим 2006 и 2007 годов, а также после градобития в поздневесенний период и др. Здесь же освещаются во...

Мозер Л. Виноградарство по-новому

  • формат doc
  • размер 1.03 МБ
  • добавлен 11 декабря 2011 г.
Большая забота партии и правительства о благе советского человека проявлена в семилетнем плане развития народного хозяйства СССР, в котором предусмотрено значительное улучшение культурно-бытовых условий жизни народа, расширение и улучшение ассортимента продуктов питания. Во всех районах нашей страны должно увеличиться также потребление винограда и продуктов его переработки. Для этого намечено значительно расширить площади под культурой винограда,...

Потапенко А.И. Русский зимостойкий виноград

  • формат pdf
  • размер 17.26 МБ
  • добавлен 16 марта 2009 г.
Смоленск: Унирерсум, 2007. - 160 с: ил. Книга предназначена для широкого круга энтузиастов нового русского зимостойкого и экологически чистого винограда. Виноградный сок как регулятор жизнедеятельности Происхождение культурного винограда Витис винифера 1000летие русского виноградарства Экологический кризис виноградарства Преодоление кризиса путем межвидовой гибридизации Витис амурензис повторяет историю Витис винифера Последовательность селе...

Темный М.М. Любительское виноградарство

  • формат pdf
  • размер 7.57 МБ
  • добавлен 29 марта 2010 г.
Справочное пособие. - Донецк: Донбасс, 1988. - 207 с. Значительно переработанное и дополненное переиздание значимого справочного пособия, 2 предшествующих издания которого вышли под именем «Приусадебное виноградарство», ставит задачей лучше всего посодействовать любителям-виноградарям. В этом издании глубже, нежели в предшествующих, освещены биология, физиология и анатомия виноградного растения. В изложении вопросов виноградарства творцу посодей...

Шакрен E., Лонг Ж. Виноградарство Франции

  • формат djvu
  • размер 3.77 МБ
  • добавлен 09 января 2011 г.
М.: Сельхозгиз, 1961. - 272 с. В книге всесторонне освещено виноградарство Франции. Показано влияние среды и физ-хим свойств почвы на качество получаемого винограда и вин. Подробно описаны районы виноградарства и особенности возделывания культуры винограда в них. Приведено много схем и карт. Освещены вопросы борьбы с филлоксерой и удобрения виноградников. Предназначена для специалистов и широкого круга читателей.