может   быть   как
положительной, так и отрицательной. Так, объем раствора, содержащего 50 г воды и 50 г   этилового спирта,
составляет при стандартных  условиях  109,9  мл, тогда  как  сумма  объемов  спирта  и   воды  равна  113,5  мл.
Образование   раствора   в   этом   случае   сопровождается   сжатием.   Насыщенный   раствор   нитрата   аммония
содержит 68,19 масс.% NH
4
NO
3
; объем 100 г такого раствора   равен 75,8 мл, а сумма объемов компонентов
составляет 73,0 мл, т.е. образование раствора сопровождается расширением системы.
Раствор, для которого энтальпия растворения и изменение объема равны нулю, называется идеальным
раствором.
Способность того или иного вещества переходить в раствор характеризует растворимость этого вещества.
По  способности  к  взаимной  растворимости пáры веществ  можно разделить  на вещества  с неограниченной
растворимостью, например, этиловый спирт и вода, смешивающиеся в  любых соотношениях, и вещества  с
ограниченной   растворимость,   например,   вода   и   диэтиловый   эфир.   Для   последней   группы   веществ
количественной мерой растворимости является концентрация насыщенного раствора.
Насыщенным   раствором   называется   раствор,   находящийся   в   динамическом   равновесии   с   избытком
растворяемого вещества.
Для   выражения   растворимости   может   быть   использован   любой   способ   выражения   концентрации
(молярность,   массовая   доля,   молярная   доля   и   т.д.);   часто   для   этой   цели   используют   коэффициент
растворимости   k,   равный   массе   растворенного   вещества,   образующей     насыщенный   раствор   со   100   г
растворителя при  данной температуре.  В  зависимости от значения коэффициента растворимости  вещества
подразделяют на четыре группы:
1) легкорастворимые вещества, k>10 (например, H
2
SO
4
, NaOH, KNO
3
 в водных растворах);
2) умеренно растворимые вещества, 10>k>1 (например, Н
3
ВО
3
, Ba(NO
3
)
2
, HgCl
2
 в водных растворах);
3) малорастворимые вещества, 1>k>0,01 (например, PbCl
2
, Ag
2
SO
4
, TlCl);
4) практически нерастворимые вещества, k<0,01 (например, Cu(OH)
2
, BaSO
4
, AgI).
Следует отметить, что абсолютно нерастворимых веществ в природе не существует.
Растворимость вещества зависит от ряда факторов:
1. Природа растворителя и растворенного вещества
В   зависимости   от   этого   фактора   растворимость   изменяется   в   чрезвычайно   широких   пределах.   Так,
например,   при   стандартных   условиях   растворимость   хлорида   калия   в   воде   составляет   35,9   г   на   100   г
растворителя, тогда как растворимость того же вещества в бензоле практически равна нулю; в то же время в 100
г воды растворяется 0,002 г нафталина (С
10
Н
8
), а в 100 г бензола - 67,5 г. К сожалению, до настоящего времени
нет единой теории, позволяющей количественно прогнозировать влияние природы веществ на растворимость. В
этом   плане   более   или   менее   удачно   соблюдается     правило:   "Подобное   растворяется   в   подобном".   В
соответствии   с   этим   правилом   вещества,   образованные   полярными   молекулами   или   ионами,   лучше
растворяются   в   полярных   растворителях,   а   вещества,   молекулы   которых   неполярны,   -   в   неполярных
растворителях.
2. Температура
Влияние температуры на растворимость зависит от агрегатного состояния растворяемого вещества.
В случае газов энтальпия фазового переход из газообразного состояния вещества в растворенное весьма
мала.   В   силу   этого   процесс растворения   газов   в  жидкостях   в   соответствии   с   уравнением     (9-8)   является
экзотермическим. Равновесие 
вещество газообразное 
 
вещество растворенное;  ΔН<0
в соответствии с принципом Ле Шателье при повышении температуры смещается в сторону обратного процесса,
что   приводит   к   понижению   растворимости   газа.   Так,   например,   при   стандартном   давлении   (1,013
.
10
5
  Па)
растворимость диоксида углерода  в воде составляет при 0 
о
С 0,35 г а при 15 
о
С - 0,20 г на 100 г воды.
Влияние температуры на растворимость жидкостей в жидкостях весьма своеобразно. Для одной и той же
пары   растворитель   -   растворенное   вещество   в   определенных   температурных   интервалах   возможно   как
повышение,   так   и   понижение   растворимости   с   ростом   температуры.   Так,   никотин   (C
10
H
14
N
2
)   неограниченно
растворим в воде при температурах ниже 61  
о
С и выше 208  
о
С. В интервале 61 < t  
o
C < 208 вода и никотин
образуют систему из двух жидких фаз, представляющих два взаимно насыщенных раствора. Например, при 80
о
С   один   из   этих   растворов   будет   содержать   9,8   масс.%,   а   другой   -   74,2   масс.%   никотина.   Температура,
соответствующая   переходу   ограниченной   растворимости   в   неограниченную,   называется   критической
температурой растворения (верхней и нижней). Известны пáры жидкостей с одной критической температурой
растворения (например, вода и анилин неограниченно растворимы при температурах, превышающих 160 
о
С) и
вообще не имеющие критической температуры растворения (например, вода и диэтиловый эфир).
Растворимость  твердых  веществ в  жидкостях   с повышением  температуры обычно  повышается,  причем
иногда очень значительно. Так, коэффициент растворимости борной кислоты - Н
3
ВО
3
  - в воде при изменении
температуры   от   0  
о
С   до 100  
о
С  изменяется   от   2,8   до   38,0 г.  Однако для  некоторых   веществ   повышение
растворимости   с   ростом   температуры   незначительно.   Например,   для   хлорида   натрия     в   температурном
интервале   0÷100  
о
С   коэффициент   растворимости   изменяется   от   35,7   до   39,4   г.   Известны   вещества,
растворимость которых понижается с повышением температуры. Такими веществами являются, в частности,
сульфат   и   хромат   кальция.   Иногда   температурная   кривая   растворимости   проходит   через   максимум.   Так,
максимальная растворимость Na
2
SO
4
10H
2
O (53 г соли на 100 г воды) отвечает 32 
о
С; дальнейшее повышение