Корж В.Н. Пчеловодство. Практический курс

Подождите немного. Документ загружается.

разваривание воска в воде или удаление его при помощи

пара. Правда, в солнечной воскотопке используется сухой

способ удаления воска, но температура внутри такой вос-

котопки, как правило, не превышает 95 °С, поэтому пере-

рабатывать темную сушь в ней невозможно, ибо выход

воска из воскового сырья низких сортов будет недопусти-

мо малым. Даже при переработке воскового сырья первого

сорта с восковитостью более 70% на солнечной воско-

топке в вытопках остается еще не менее 50% воска. Изве-

стно также, что производительность солнечной воскотопки

невысока, да и возможность использования этой воско-

топки сильно зависит от погоды (в пасмурную и холодную

погоду восковое сырье на ней перерабатывать невозмож-

но). При используемых в солнечной воскотопке температу-

рах невозможна также качественная дезинфекция полу-

ченного воска и восковых вытопок от возбудителей пчели-

ных болезней, ибо это возможно Только при температурах

не ниже 120 °С.

Высокотемпературная воскотопка «Мелисса» предназ-

начена для сухой высокотемпературной переработки воско-

вого сырья в полевых или стационарных условиях. На вос-

котопке можно перерабатывать любую сушь, находящуюся

в рамках (без ее вырезания), а также вырезанную сушь,

восковые вытопки, обрезки сотов и другое, воскосырье.

Принцип работы. Сухая переработка воскосырья в вос-

котопке происходит за счет воздействия высоких темпера-

тур 140—150 °С, которые превышают температуру плавле-

ния воска 62—65 °С, но не превышают температуру разло-

жения («кипения») воска — 300 °С. При указанных рабочих

температурах из воскового сырья полностью испаряется

влага, что делает невозможным в дальнейшем образова-

ние эмульсии воска с водо..

Для того чтобы обосновать корректность и целесооб-

разность использования указанного принципа переработки

воска, вспомним, как влияет нагревание на физико-хими-

ческие свойства воска.

Известно, что при комнатной температуре пчелиный воск

представляет собой твердое тело с кристаллической, мел-

козернистой структурой на изломе. При температуре 3Q—

35 "С воск становится пластичным и легко изменяет свою

форму при сдавливании пальцами. При 46—47 °С разруша-

ется нормальная структура воска как твердого тела. При

температуре 62—65 °С воск плавится, переходя из твердо-

го состояния в жидкое. При 95—105 °С на его поверхности

иногда образуется пена. Однако это не кипение воска, а раз-

ложение эмульсии и испарение из нее воды. После испаре-

ния всей воды и при дальнейшем нагревании воска до тем-

пературы выше 100 °С поверхность его становится совер-

шенно чистой и спокойной.

Воск «кипит» при температуре выше 300 "С, при этом

он дымит, разлагаясь на более простые летучие вещества —

углекислоту, этилен, пропилен и др.

Исследованиями В.А. Темнова (1967) установлено, что

при сухом нагревании воска до температуры 150 °С значи-

тельно увеличивается его коэффициент твердости, в то

время как любое кипячение воска в воде уменьшает этот

коэффициент. Объясняется это тем, что при высоких тем-

пературах в сухой среде легче и быстрее разлагается эмуль-

сия воска с водой и последняя, превратившись в пар, пол-

ностью удаляется из воска. Кроме того, при высокой тем-

пературе значительно понижается вязкость воска, что

способствует быстрому осаждению всех посторонних при-

месей. В результате такой воск после охлаждения стано-

вится чище и тверже. В то же время любое кипячение вос-

ка в воде приводит к образованию эмульсии воды в воске

(так называемое «увлажнение воска»), в результате чего

его качество ухудшается. Содержание воды в воске может

колебаться от 0,1 до 2,5% и более. При высоком содер-

жании эмульгированной воды воск становится более мяг-

ким, а изготовленная из него вощина деформируется или

даже обрывается в улье. При содержании в воске 1% эмуль-

гированной воды прочность на разрыв изготовленной из

него вощины уменьшается в несколько раз (Чудаков В.Г.,

1965). Кроме того, при кипячении воска в жесткой (коло-

дезной) воде образуется известковое восковое мыло и

часть воска превращается в рыхлую пористую массу серо-

го цвета, что в значительной мере ухудшает качество воска.

Известно, что все процессы получения воска из пасеч-

ного воскового сырья представляют собой фильтрацию

воскового сырья (в солнечной и других воскотопках —

без давления, а при его прессовании — с давлением). При

нагревании воска до температур 140—150 °С в значитель-

ной степени уменьшается вязкость воска и он легче удаля-

ется из воскового сырья всех трех сортов.

В соответствии с общепринятой классификацией сушь

как главная составная часть воскового сырья разделяется

на три сорта:

— первый — сушь с восковитостью более 70%;

— второй — восковитость 55—70%;

— третий — восковитость 40—55%.

Скорость фильтрации расплавленного воска при его

вытапливании из воскового сырья обратно пропорциональна

рабочей температуре. Так, при температурах 140—150 °С

скорость фильтрации воска составляет 10 минут, в то вре-

мя как при переработке на солнечной воскотопке при тем-

пературах 70—95 °С она лежит в пределах 90 — 35 минут

(Темное В.А., 1967). Это приводит к тому, что время пере-

работки воскового сырья при рассматриваемом способе

уменьшается по отношению ко времени переработки на

солнечной воскотопке.

Указанный диапазон рабочих температур 140—150 °С был

выбран исходя из следующих соображений. С одной сто-

роны, для получения возможности переработки пасечного

воскового сырья всех трех сортов, максимального выхода

воска при переработке и уменьшения времени переработ-

ки необходимо было бы поддерживать по возможности

более высокую рабочую температуру. С другой — древе-

сина ульевых рамок, на которых находится восковое сырье,

при ее нагревании до высоких температур может получить

негативные изменения своей структуры. Такие деструктив-

ные изменения древесины начинаются при температурах

выше 155 °С. Поэтому увеличивать рабочую температуру

выше этой границы нецелесообразно. В таком случае при-

емлемым диапазоном рабочих температур, при котором в

наиббльшей степени будут проявляться достоинства спо-

соба при отсутствии негативных последствий, можно счи-

тать значения температур от 140 до 150 °С.

Многочисленными исследованиями установлено, что при

нагревании воска до температуры более 120 °С происхо-

дит его стерилизация от возбудителей болезней пчел. Спо-

соб горячей стерилизации используется, в частности, в ли-

ниях по производству вощины. Так, например, в линии по

производству вощины «Маргарита-1» (Россия) температу-

ра стерилизации воска составляет 140 °С. К сожалению,

далеко не все производители вощины строго выдерживают

технологию стерилизации воска, поэтому предварительная

его стерилизация в воскотопке «Мелисса» будет делом

вовсе не лишним. К тому же надо иметь в виду, что в

воскотопке попутно происходит стерилизация и высушива-

ние мервы.

Устройство воскотопки. Воскотопка состоит из следу-

ющих частей: металлического корпуса с крышкой, корзины

для рамок, внутреннего поддона для сбора и отвода вос-

ка, внешнего корытца для сбора воска (фото 8).

В корпусе воскотопки установлен биметаллический тер-

мометр (от газовой плитки), при помощи которого произ-

водится контроль температуры внутри воскотопки в про-

цессе переработки воскосырья. Может быть использован

и другой термометр на температуру не ниже 150 °С.

Крышка воскотопки оборудована замком карабинного

типа, при помощи которого производится плотная и жест-

кая фиксация крышки. Вверху на крышке имеется ручка,

предназначенная для переноски воскотопки.

На дне воскотопки имеются ножки, которые поднимают

дно ее над газовыми горелками с целью недопущения пе-

регрева поверхности газовой плиты за счет воздействия на

нее отраженного от дна воскотопки пламени.

Воскотопка может снабжаться внешним теплоизолиру-

ющим кожухом из асбестовой ткани, стекловолокна или

другого несгораемого материала. Для экономии тепла и

более равномерного распределения температур внутри вос-

котопки выплавку воска рекомендуется проводить с ис-

пользованием теплоизолирующего кожуха.

Воскотопка «Мелисса» имеет габаритные размеры

320x500x500 мм, вес пустой воскотопки около 12 кг. Хотя

корпус воскотопки изготовлен из черного металла, однако

в покраске он не нуждается, поскольку через несколько

плавок ее корпус покрывается тончайшим слоем расплав-

ленного при высокой температуре воска, который и пре-

дохраняет корпус от коррозии.

Порядок работы. Перед началом работы на дно воско-

топки необходимо насыпать сухой песок слоем не более

10—15 мм. Желательно, чтобы этот песок не содержал орга-

нических остатков, которые при высоких температурах бу-

дут выгорать. Поэтому песок перед его загрузкой в воско-

топку лучше хорошо промыть.

Предварительно сортируют рамки с сушью и обязатель-

но очищают их от остатков перги, прополиса, меда, распло-

да и погибших пчел. Сорт воскового сырья определяют по

цвету суши: первый сорт — светлая сушь, второй сорт —

светло-коричневая и коричневая сушь, третий сорт — тем-

ная и черная сушь. При сортировке трудоемкую операцию

вырезания суши из рамок делать не надо. Подготовлен-

ные к переработке рамки с сушью (6—8 шт.) устанавливают

в рамочную корзину, которую затем загружают в воскотоп-

ку. В одной закладке надо размещать рамки с сушью одного

сорта, так как это уменьшает время выплавки воска.

Обращаю внимание на то, что в воскотопку не надо

наливать воду, поскольку это ухудшает качество воска и

увеличивает время переработки.

Воскотопку закрывают крышкой, надевают теплоизоли-

рующий кожух и устанавливают на источник тепла. В поле-

вых условиях при помощи костра, а в стационарных — при

помощи газовой печки поднимают температуру в камере

воскотопки до рабочих значений 140—150 °С. Контроль тем-

пературы осуществляется по встроенному в воскотопку

термометру. После прогрева воскосырья до необходимой

температуры расплавленный воск через сетчатое дно кор-

зины попадает на поддон, с которого при помощи патруб-

ка выводится наружу. Под выводящий патрубок перед на-

чалом работы устанавливается емкость для воска, в кото-

рую и собирается расплавленный BOCK (фото 9).

В зависимости от сорта воскового сырья процесс уда-

ления воска из одной закладки продолжается от 30 до

60 минут. После окончания восковыделения корзина с рам-

ками вынимается из воскотопки и с горячих рамок стамес-

кой удаляются остатки мервы. Также удаляется горячая

мерва и со съемного сетчатого дна корзины. После этого

корзина загружается новой порцией рамок и процесс по-

вторяется. Все работы с горячей воскотопкой надо прово-

дить в рабочих рукавицах. Очищенная и обеззараженная

высокими температурами рамка сразу после выхода из вос-

котопки готова к оборудованию ее вощиной.

Если необходимо переработать обрезки сотов, выре-

занные маточники и другое воскосырье, то оно укладыва-

ется на дно корзины небольшим слоем (можно вместе с

установленными рамками) и помещается в воскотопку для

переплавки. В этом случае температурный режим работы

воскотопки остается прежним.

Цвет воска, который выплавляется в этой воскотопке,

сильно зависит от сорта суши, степени очистки рамок от

органических остатков и от качества поддержания необхо-

димого температурного режима. Невыполнение этих тре-

бований ведет к потемнению воска, основной причиной

которого является попадание в воск коагулированных («сва-

ренных») высокой температурой органических остатков

(перги, меда, расплода, прополиса и др.). Однако эти ос-

татки меняют только цвет, но не качество воска, посколь-

ку они химически не связаны с воском, а присутствуют там

только физически (механически) и могут быть при необхо-

димости удалены.

Хотел бы обратить внимание на то, что оптимальным

источником тепла для воскотопки является газовая плитка.

Использование костра в качестве источника тепла возмож-

но, однако затруднено по причине сложности регулирова-

ния и поддержания необходимой температуры. Лучше всего

при этом использовать небольшой костер, а воскотопку

устанавливать на таганок (подставку) из двух линеек по-

ставленных на землю на широкое ребро красных кирпичей.

В каждой линейке должно быть не менее чем по два кир-

пича.

Техника безопасности при работе с воскотопкой «Ме-

лисса»

1. При работе с воскотопкой должны соблюдаться об

щие правила безопасной эксплуатации газовых при

боров и правила пожарной безопасности.

2. Воскотопка должна быть надежно установлена на

источник тепла, чтобы в процессе работы она не могла

упасть.

3. Внешняя емкость для сбора расплавленного воска

должна быть надежно установлена на максимально

возможном удалении от источника пламени.

4. После поднятия температуры воскотопки до рабочих

значений 140—150 °С вся дальнейшая работа должна

проводиться в рабочих перчатках и фартуке во из

бежание получения ожогов.

5. Запрещается поднимать рабочую температуру выше

указанных значений во избежание воспламенения ра

мок внутри воскотопки.

6. Если по недосмотру пчеловода произойдет внутрен

нее возгорание, то надо:

— немедленно перекрыть поступление газа в горелки;

— убрать от воскотопки ёмкость с расплавленным

воском;

— ни в коем случае не открывать крышку воскотопки;

— набросить на верх воскотопки кошму из негорю

чего материала, чтобы перекрыть поступление кис

лорода внутрь воскотопки;

— сразу после локализации очага возгорания открыть

форточку и создать сквозняк во избежание от

равления угарным газом.

Внимание! Категорически запрещается при внутреннем

возгорании открывать крышку и лить воду внутрь воско-

топки.

7. При работе газовой печки на малом пламени не до

пускать погасания пламени во избежание взрыва газа.

8. Запрещается оставлять без присмотра работающую

воскотопку, находящуюся на газовой печке при

включенных горелках.

9. По окончании работы газовую печку выключают, дают

возможность воскотопке остыть, после чего ее мож

но транспортировать к месту хранения.

Результаты практического применения. По итогам бо-

лее 80 плавок воска (воскового сырья), проведенных в

ходе испытания, выход воска составлял:

1. Воскосырье первого сорта (светлая сушь) — от 80

до 100%.

2. Воскосырье второго сорта (светло-коричневая и ко

ричневая сушь) — от 70 до 40%.

3. Воскосырье третьего сорта (темная и черная сушь) —

от 40 до 20%.

Выход воска измерялся в процентах как отношение веса

выплавленного воска к общему весу воскосырья (воск плюс

мерва).

После сухой переработки воскосырья первого сорта мер-

вы практически не остается. В мерве, полученной после пе-

реработки воскосырья второго и третьего сорта, остаточ-

ного воска содержится до 30-40%. В мерве после традици-

онной влажной переработки остаточного воска содержится

около 40% (Темнов В.А., 1967). К тому же полученная пос-

ле выплавки воска сухим способом мерва свободна от воз-

будителей болезней. Она также не содержит влаги, т.е. яв-

ляется абсолютно сухой, и проблем с ее хранением (как это

бывает после влажной переработки воска) не бывает.

Привлекательным при работе с данной воскотопкой яв-

ляется, в частности, и то, что отпадает необходимость в

чрезвычайно трудоемкой и времязатратной операции —

вырезке суши из рамок. По сути, весь цикл операции вып-

лавки воска здесь предельно прост: сортировка рамок —

загрузка рамок — выплавка воска — выгрузка рамок. Если

посчитать время, которое затрачивается на переработку

воска с одинаковой по количеству рамок партии и на ее

подготовку к дальнейшему применению при традиционном

способе переработки и при высокотемпературном спосо-

бе, то последнее время окажется заметно меньше.

И еще одно возможное применение воскотопки. Она

может служить отличным стерилизатором для мелкого па-

сечного инвентаря и даже для одежды, если она изготов-

лена не из синтетики.

Кроме того, в такой воскотопке при необходимости мож-

но проводить гарантированную стерилизацию воска от всех

болезней. Для этого полученный воск помещают в соот-

ветствующую емкость, которую ставят во внутреннюю ка-

меру воскотопки, закрывают крышку и поднимают темпе-

ратуру до рабочих значений. В таком состоянии воск вы-

держивается два часа, после чего газ выключают и дают

возможность воску медленно остыть.

Краткое содержание вопроса (выводы)

1. Воск, полученный после переработки в воскотопке

«Мелисса», полностью сохраняет свои физико-хими

ческие свойства.

2. Такой воск проходит обеззараживание за счет воз

действия высоких температур.

3. В полученном воске полностью отсутствует эмульги

рованная вода, что увеличивает его коэффициент твер

дости.

4. По изложенным выше причинам из такого воска мо

жет быть получена вощина самого высокого каче

ства.

5. Под воздействием высоких температур происходит

также обеззараживание рамок от возбудителей бо

лезней.

6. За счет воздействия высоких температур происходит

полное и самопроизвольное очищение рамок от

суши и мервы. Такие рамки после косметической

чистки и подтягивания проволоки можно сразу нава

щивать листами вощины.

7. Мерва, полученная после переработки воскосырья

на воскотопке «Мелисса», проходит обеззаражива

ние, является также абсолютно сухой, и проблем с

ее хранением не возникает.

8. Переработка воскосырья и подготовка рамок к их

дальнейшему применению при высокотемпературном

способе менее трудоемки и требуют меньше време

ни, чем при традиционных способах.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Прочитана вторая книга своеобразной серии моих книг

о рациональном практическом пчеловодстве. Это дает мне

основание подвести краткий итог сделанному.

Выход этих двух книг является завершением более чем

10-ти лет моей работы над материалом, в процессе кото-

рой я не только собирал теоретическую информацию; но и

проводил практические испытания новых идей на своей па-

секе.

Количество отработанных источников не ограничивает-

ся списками литературы, приведенными в моих книгах. По-

скольку я имею обыкновение всю интересную информацию

записывать, то к настоящему времени уже располагаю двумя

папками, состоящими из более чем 800 рукописных лис-

тов. Эти проанализированные и переосмысленные записи

легли в основу обозначенных в книгах теоретических ас-

пектов.

Но, проделывая работу по сбору материалов, я сам в

это время учился, и мои взгляды претерпевали эволюцион-

ные изменения. Внимательный читатель, наверное, это за-

метил на примере моего отношения к сахарным подкорм-

кам. Глава 2 настоящей книги была написана совсем недав-

но, а главу 1 я писал гораздо раньше. Считаю, что каждый

человек, способный к анализу, имеет право на такую эво-

люцию, и полагаю, что читатель меня за это не осудит (тем

более что я сам признался...).

В процессе работы над книгами я также совершенство-

вал свои практические навыки пасечника, и все интерес-

ное, чему я научился за это время, изложил в моих книгах.

Хотя в этих двух книгах и представлен довольно боль-

шой объем разнообразной информации, однако осталось

еще много интересных тем в пчеловодстве, о которых мне

есть что сказать. Так что я не прощаюсь с вами, мои ува-

жаемые читатели, а говорю вам: "До свидания!".

Пишите мне, звоните, буду Вам признателен за такое

участие. Здоровья Вам и нашим любимым пчелкам! Лети,

пчела!

С уважением и пожеланиями успехов. Автор

Украина, 61166, г. Харьков, а/я 4189

+38 057 719-50-18 дом., +38 066 748-70-81 моб.

E-mail: vkors@ukr.net и paseka_med@mail.ru

ПРИЛОЖЕНИЯ

Приложение 1. Тенденции развития

пчелиной семьи при отборе плодной матки

Рассмотрим, какие процессы, когда и в какой последо-

вательности будут происходить б семье при отборе или

потере плодной матки.

Условия: до отбора матка осуществляла яйцекладку с

постоянным темпом АЯ яиц/сутки; пчелиный расплод 9 су-

ток после откладывания яйца находится в стадии открыто-

го расплода и 12— в стадии закрытого расплода; моло-

дая пчела появляется через 21 (9+12) сутки; продолжи-

тельность жизни пчел, выращивающих ограниченное

количество расплода, составляет 60 суток.

Обращаю внимание на то, что значения 9, 12 и 21 сутки

являются биологическими константами, то есть величина-

ми, которые изначально присущи пчеле как биологическо-

му виду. Биологические константы в семье реализуются

обязательно и безусловно до тех пор, пока семья имеет

возможность выращивать расплод.

Пчелы после отбора или потери матки закладывают сви-

щевые маточники на однодневных личинках. Свищевая матка

выходит на 12—13-е сутки, а через 14 суток после этого

начинает яйцекладку с темпом АЯ.

Последовательность и взаимосвязь! всех процессов в

семье при выполнении всех вышеназванных условий пока-

зана на рис. П.1.

Поясним все эти процессы.

До отбора матки количество открытого расплода в се-

мье находится на постоянном уровне, который определял-

ся двумя противоположными тенденциями: поступлением

новых яиц с темпом АЯ (тенденция увеличения) и запечаты-

вания ячеек с таким же темпом, т. е. превращением откры-

того расплода в закрытый (тенденция уменьшения). По-

скольку эти противоположные тенденции идут с одинако-

вым темпом, то они уравновешивают друг друга и количе-

ство открытого расплода (К

ор

) в гнезде остается постоянным.

Этот уровень легко определить: он равен К

ор

= 9 • АЯ, где

9 — продолжительность стадии открытого расплода. Кстати,

в реальных условиях при постоянном темпе яйцекладки мат-

ки так оно в основном и будет. Если положить АЯ = 1,5

тыс/сут., то К = 1,5 тыс./сут. • 9 сут. = 13,5 тыс.

Следовательно, количество открытого расплода в се-

мье при постоянном темпе яйцекладки будет тоже посто-

янным. Однако надо иметь в виду, что в реальных условиях

темпы яйцекладки матки не остаются постоянными, а изме-

няются на протяжении сезона, и это факт следует учиты-

вать при определении реального количества открытого рас-

плода. В этом аспекте рассматриваемую нами ситуацию

надо признать в известной мере условной. Однако тенден-

ции развития семьи, о которых мы говорим, имеют место в

действительности, так как они отражают только реальные

биологические процессы, происходящие в семье.

После отбора или потери матки поступление новых яиц

прекращается и количество открытого расплода начинает

уменьшаться, поскольку теперь происходит только запе-

чатывание открытого расплода с темпом ДЯ. Когда на 9-е

сутки после отбора матки будут запечатаны последние ячей-

ки, открытого расплода в семье больше не останется.

Общее количество закрытого расплода в семье (К

)

тоже находится на постоянном уровне (при постоянном

темпе яйцекладки) и удерживается на этом уровне двумя

противоположными тенденциями: тенденцией увеличения —

запечатывание открытого расплода и тенденцией уменьше-

ния — выход молодой пчелы. Оба эти процесса тоже про-

исходят с одинаковым темпом АЯ. По аналогии с откры-

тым расплодом К

= 12 • АЯ, где 12 — продолжительность

стадии закрытого расплода. В реальной семье для нашего

примера К

= 1,5 тыс/сут. • 12 сут. = 18 тыс.

Следовательно, количество закрытого расплода в се-

мье при условии постоянного темпа яйцекладки матки тоже

постоянно. Определение же реального количества закры-

того расплода следует производить с учетом изменений

темпов яйцекладки матки на протяжении сезона.

На практике по количеству закрытого расплода в семье

реальную яйценоскость матки мбжно определить при по-

мощи рамки-сетки. Для этого на пустую ульевую рамку

натягивают проволоку или крепкую нитку с таким расче-

том, чтобы образовались квадраты с размерами 5x5 см.

На площади одного квадрата в 25 см

размещаются 100 пче-

линых ячеек. Прикладывая сетку к рамке с расплодом, оп-

ределяют общую площадь, занимаемую закрытым распло-

дом, и, учитывая, что 25 см

соответствуют 100 ячейкам,

определяют общее количество расплода в гнезде К

. За-

тем по формуле ДЯ = К

/12 определяют реальную яйце-

носкость матки на данный момент.

Однако вернемся к рассмотрению ситуации. На 9-е сут-

ки, когда запечатывать уже будет нечего, общее количе-

ство закрытого расплода в семье начнет уменьшаться за

счет выхода молодой пчелы с темпом АЯ. На 21-е сутки

(через 12 суток после начала уменьшения) закрытого рас-

плода в семье уже не останется.

Что касается общего количества пчелы (силы семьи, С^.),

то оно до 21-х суток остается постоянным и определяется

двумя противоположными тенденциями: нарождением пче-

лы (увеличение) и отходом старой пчелы (уменьшение). Оба

эти процесса идут с одинаковым темпом АЯ, поэтому вза-

имно уравновешивают друг друга.

На 21-е сутки нарождение молодой пчелы прекратится,

после чего определяющей в семье станет только тенден-

ция отхода пчелы и сила семьи начнет постепенно умень-

шаться. Однако после вылета и облета свищевой матки

она на 26-е сутки начнет яйцекладку. Через 21 сутки после

этого (на 47-е сутки) начнет нарождаться новая пчела, ко

торая будет усиливать слабеющую семью. Более подроб

но тенденции развития пчелиной семьи при возобновлении

яйцекладки молодой матки рассмотрим в следующих При

ложениях. '

Краткое содержание вопроса (выводы)

1. При отборе или потере плодной матки ослабление

семьи начнется только после 21-х суток. Отход ста

рой пчелы будет продолжаться еще 60 суток, т. е. до

81-х суток.

2. После выхода и облета свищевая матка начнет яй

цекладку на 26-е сутки. Из первых яиц новая пчела

начнет появляться через 21-й сутки после этого сро

ка, т. е. на 47-е сутки. С этого момента прекратится

ослабление семьи и начнется ее постепенное усиле

ние.

3. Рассмотренная нами ситуация носит в известной мере

условный характер, так как при ее рассмотрении мы

полагали, что темп яйцекладки ДЯ не изменяется. В

реальности же яйценоскость матки изменяется в

течение сезона, и этот факт надо учитывать при оп-

ределении реальных показателей К

ор

, К

зр

и С^. Что же

касается всего процесса в целом, то рассмотренные

тенденции развития пчелиной семьи будут иметь место,

поскольку в основе происходящего всегда лежит обяза-

тельная реализация семьей генетически запрограммирован-

ных биологических процессов ее развития.

Определенные изменения реального процесса будут про-

исходить также за счет случайного влияния внешних фак-

торов: состояния погоды, медосоорных условий, наличия

или отсутствия болезней и др.

Приложение 2. Тенденции развития

пчелиной семьи при подсадке плодной

матки в семью без расплода

Рассмотрим, какие процессы, когда и в какой последо-

вательности будут происходить в пчелиной семье при под-

садке плодной матки в семью без расплода или в безрас-

плодный отводок.

Условия: на момент подсадки плодной матки в семье

полностью отсутствует расплод, то есть потеря старой

матки произошла более 21-х суток тому. Будем полагать,

что это произошло 25 суток тому; на момент подсадки

матки семья имела исходную силу величиной С^.; матка

начинает яйцекладку с постоянным темпом ДЯ сразу после

подсадки; биологические константы те же, что и в преды-

дущем случае (см. приложение 1): пчелиный расплод нахо-

дится 9 суток в стадии открытого и 12 суток — в стадии

закрытого расплода; молодая пчела появляется на 21-е

(9 + 12) сутки; средняя продолжительность жизни пчел от

новой матки составляет 40 суток, а пчел от старой матки,

которые выращивали ограниченное количество расплода, —

60 суток.

Последовательность и взаимосвязь всех процессов в

семье при выполнении вышеназванных условий показана

на рис. П.2.

С началом яйцекладки матки в семье появляется откры-

тый расплод, количество которого на протяжении первых

9 суток постепенно увеличивается с темпом поступления яиц

ДЯ. Причем в первые трое суток в семье будут только яйца.

Выкармливание открытого расплода (личинок) начнется толь-

ко на четвертые сутки с момента начала яйцекладки.

После того как на 9-е сутки начнется запечатывание рас-

плода, количество открытого расплода (К

) стабилизиру-

ется на постоянном уровне К

= 9 • ДЯ, а количество закры-

того расплода начнет постепенно увеличиваться. Это уве-