Содержание:
Заводу "Молмаш" - 80 лет.
Рыбалова Т.И. Роль импорта в обеспечении населения России молочными продуктами.
Тенденции российского потребительского рынка.
Евангелеева А. Объем импорта сухого молока упал в 2,5 раза.
Стратегии брендов в период роста цен.
Третьякова А. "Все понятно, но что конкретно..." .
Российский рынок упаковки и упаковочных технологий.
Килессо С.А. Технический регламент Таможенного союза "О безопасности упаковки" .
Кузьмичёва С.В. Составляющие конкурентоспособности.
Фасовочно-упаковочные автоматы АТД для производства порционных упаковок.
Наджар А. Мультимодальные грузоперевозки. Выгодно и эффективно? .
Комплексные решения от "Русской Трапезы".
Степанянц М.Г. "Школьное молоко" пришло в Лобню .
Степанянц М.Г. Итоги саммита "Retail Commerce-2012" .
Быковская Г.В., Гиринович О.А. "Anuga FoodTec-2012": встречая будущее .
Нильссон П., Сиротин С. Компания Ecolean - быть всегда на один шаг впереди .
Кайзер Т. Перспективы развития упаковки .
Русских В.М. Полуавтомат загрузочный АТЛ.
Поздравляем с юбилеем.
Инновационное решение в производстве творога.
Верхоломов Е.И. "Гера": как повысить сортность молока .
Свенсон С. Безопасность прежде всего. Tetra Alcip - построение прочного фундамента для безопасности пищевых продуктов.
Кузина Ж.И., Маневич Б.В., Косьяненко Т.В., Симонова И.А. Повышение эффективности мойки емкостного оборудования .
Дезинфицирующее средство длительного действия "Биопаг-Д" для молочных предприятий и ферм.
В помощь микробиологу.
Специальное предложение!.
Семенихин В.И., Юрик С.А. Идентификация В. longum subsp. longum.
Лечебно-профилактический биопродукт "Бифилайф".
Джафаров М.М. Штаммы Brettanomyces intermedius, выделенные из спонтанных кисломолочных продуктов.
Макеева И.А., Шепелева Е.В. Маркировка функционально необходимых компонентов знаком обращения на рынке .
Абдуллаева Л.В. О законодательстве и стандартах России и Таможенного союза.
Кулёв Д.Х. Таможенный союз и ВТО. Вопросы технического регулирования.
Тихомирова Н.А. Современные пищевые ингредиенты для молочных продуктов.
Архипов А.Н., Позднякова А.В. Влагоудерживающая способность пищевых волокон.
Берегова И.В. Лето без кислого молока .
Контарева В.Ю. Антагонистическая активность обогащенных кисломолочных продуктов.
Шабалова Е.Д. Натуральная комплексная добавка "Стэмикс Лакт" - новый образ жизни! .
Двинский Б.М. "Danone": 20-летний путь к вершине молочного рынка в России .
Храмцов А.Г., Серов А.В., Мирошниченко М.В. Нульвалентный селен в технологии молочных продуктов.
Динякова М.В., Пономарёв Е.Е., Мамцев А.Н., Козлов В.Н. Кефир, обогащенный БАД "Йодхитозан".
Новокшанова А.Л., Ожиганова Е.В. Продукты спортивного питания.
Новокшанова А.Л., Абросимова С.В., Смирнов Е.Р., Солецкова Н.Н., Питерякова О.Н., Ожиганова Е.В. Потребление молочных продуктов на примере учащихся Вологды.
Рыбалова Т.И. Роль импорта в обеспечении населения России молочными продуктами.
Тенденции российского потребительского рынка.
Евангелеева А. Объем импорта сухого молока упал в 2,5 раза.
Стратегии брендов в период роста цен.
Третьякова А. "Все понятно, но что конкретно..." .
Российский рынок упаковки и упаковочных технологий.
Килессо С.А. Технический регламент Таможенного союза "О безопасности упаковки" .
Кузьмичёва С.В. Составляющие конкурентоспособности.
Фасовочно-упаковочные автоматы АТД для производства порционных упаковок.
Наджар А. Мультимодальные грузоперевозки. Выгодно и эффективно? .
Комплексные решения от "Русской Трапезы".
Степанянц М.Г. "Школьное молоко" пришло в Лобню .
Степанянц М.Г. Итоги саммита "Retail Commerce-2012" .
Быковская Г.В., Гиринович О.А. "Anuga FoodTec-2012": встречая будущее .
Нильссон П., Сиротин С. Компания Ecolean - быть всегда на один шаг впереди .
Кайзер Т. Перспективы развития упаковки .
Русских В.М. Полуавтомат загрузочный АТЛ.
Поздравляем с юбилеем.
Инновационное решение в производстве творога.
Верхоломов Е.И. "Гера": как повысить сортность молока .
Свенсон С. Безопасность прежде всего. Tetra Alcip - построение прочного фундамента для безопасности пищевых продуктов.
Кузина Ж.И., Маневич Б.В., Косьяненко Т.В., Симонова И.А. Повышение эффективности мойки емкостного оборудования .
Дезинфицирующее средство длительного действия "Биопаг-Д" для молочных предприятий и ферм.
В помощь микробиологу.
Специальное предложение!.
Семенихин В.И., Юрик С.А. Идентификация В. longum subsp. longum.
Лечебно-профилактический биопродукт "Бифилайф".
Джафаров М.М. Штаммы Brettanomyces intermedius, выделенные из спонтанных кисломолочных продуктов.
Макеева И.А., Шепелева Е.В. Маркировка функционально необходимых компонентов знаком обращения на рынке .
Абдуллаева Л.В. О законодательстве и стандартах России и Таможенного союза.
Кулёв Д.Х. Таможенный союз и ВТО. Вопросы технического регулирования.
Тихомирова Н.А. Современные пищевые ингредиенты для молочных продуктов.
Архипов А.Н., Позднякова А.В. Влагоудерживающая способность пищевых волокон.
Берегова И.В. Лето без кислого молока .
Контарева В.Ю. Антагонистическая активность обогащенных кисломолочных продуктов.
Шабалова Е.Д. Натуральная комплексная добавка "Стэмикс Лакт" - новый образ жизни! .
Двинский Б.М. "Danone": 20-летний путь к вершине молочного рынка в России .
Храмцов А.Г., Серов А.В., Мирошниченко М.В. Нульвалентный селен в технологии молочных продуктов.
Динякова М.В., Пономарёв Е.Е., Мамцев А.Н., Козлов В.Н. Кефир, обогащенный БАД "Йодхитозан".
Новокшанова А.Л., Ожиганова Е.В. Продукты спортивного питания.
Новокшанова А.Л., Абросимова С.В., Смирнов Е.Р., Солецкова Н.Н., Питерякова О.Н., Ожиганова Е.В. Потребление молочных продуктов на примере учащихся Вологды.