Россельхозакадемия. — 50 с. — ISSN 2071-2499.
Содержание:
От редакционного совета.
Горбунова Н.А., Горбатов С.А. Горбатовские чтения: конференция и конкурсы .
Семенова A.А., Кузнецова Т.Г., Анисимова И.Г., Лазарев А.А. "Золотая осень-2014" награды развезли по России .
Савельева М.И. "АГРОПРОДМАШ - 2014" - еще один шаг на пути модернизации отрасли .
Горбатов С.А. Конкурс поставщиков для мясной промышленности на выставке АГРОПРОДМАШ-2014 .
Савельева М.И. Пора переходить к делу .
Яшкин И.Ф., Яшкин А.И. Становление и развитие мясного отраслевого союза на Алтае .
Лученко B.И. Выставка WOLD FOOD - важное событие отрасли .
Куракин А.В. Главные события года: объединение с группой ФРУТАРОМ .
Небурчилова Н.Ф., Волынская И.П., Петрунина И.В., Чернова А.С. Новые бренды на рынке мясной продукции - важный фактор конкурентной борьбы.
Калинин Р.Г. Рост прибыли мясоперерабатывающего производства: конкретные шаги .
Чернуха И.М., Люблинская Л.А., Федулова Л.В., Василевская Е.Р., Макаренко А.Н., Тимохина Е.А. Изучение природы действующего вещества препарата "Динормин" для профилактики и лечения иммунодефицитных состояний поросят.
Колесникова И.С., Баженова Б.А., Бадмаева Т.М., Данилов М.Б. Влияние многокомпонентного шприцовочного рассола на качество варено-копченого продукта из конины.
Соколов Ю.В., Гордиенко Ю.С. Аспекты энергоэффективности холодильных систем мясоперерабатывающих производств.
Дыдыкин А.С., Устинова А.В. Как организовать производство продуктов детского питания.
Гарбузова А.А. Секреты кулинарии: Кулинарные секреты новогоднего стола .
Содержание:
От редакционного совета.
Горбунова Н.А., Горбатов С.А. Горбатовские чтения: конференция и конкурсы .
Семенова A.А., Кузнецова Т.Г., Анисимова И.Г., Лазарев А.А. "Золотая осень-2014" награды развезли по России .
Савельева М.И. "АГРОПРОДМАШ - 2014" - еще один шаг на пути модернизации отрасли .
Горбатов С.А. Конкурс поставщиков для мясной промышленности на выставке АГРОПРОДМАШ-2014 .
Савельева М.И. Пора переходить к делу .
Яшкин И.Ф., Яшкин А.И. Становление и развитие мясного отраслевого союза на Алтае .
Лученко B.И. Выставка WOLD FOOD - важное событие отрасли .
Куракин А.В. Главные события года: объединение с группой ФРУТАРОМ .
Небурчилова Н.Ф., Волынская И.П., Петрунина И.В., Чернова А.С. Новые бренды на рынке мясной продукции - важный фактор конкурентной борьбы.
Калинин Р.Г. Рост прибыли мясоперерабатывающего производства: конкретные шаги .
Чернуха И.М., Люблинская Л.А., Федулова Л.В., Василевская Е.Р., Макаренко А.Н., Тимохина Е.А. Изучение природы действующего вещества препарата "Динормин" для профилактики и лечения иммунодефицитных состояний поросят.
Колесникова И.С., Баженова Б.А., Бадмаева Т.М., Данилов М.Б. Влияние многокомпонентного шприцовочного рассола на качество варено-копченого продукта из конины.
Соколов Ю.В., Гордиенко Ю.С. Аспекты энергоэффективности холодильных систем мясоперерабатывающих производств.
Дыдыкин А.С., Устинова А.В. Как организовать производство продуктов детского питания.
Гарбузова А.А. Секреты кулинарии: Кулинарные секреты новогоднего стола .