Ямпилов С.С. Технологическое и техническое обеспечение ресурсо-энергосберегающих процессов очистки и сортирования зерна и семян

Боуманс Г. Эффективная обработка и хранение зерна

формат tif
размер 28.77 МБ
добавлен 05 июля 2010 г.

Боуманс Г. Эффективная обработка и хранение зерна/ Пер. с англ. В. И. Дашевского. – М.: Агропромиздат, 1991. – 608 с. Книга на русском языке, автор Боуманс. В книге представлено технологическое оборудования и технологические процессы обработки и хранения зерна за рубежом. Содержание: Продовольственная ситуация в мире Зерновые, масличные, побочные продукты и их заменители Зернохранилища Оборудование для внутризаводского транспорта Погрузочное и...

Бутковский В.А., Мельников Е.М. Технология мукомольного, крупяного и комбикормового производства (с основами экологии)

формат djvu
размер 4.03 МБ
добавлен 19 ноября 2009 г.

М.: Агропромиздат, 1989. - 464 с. Рассмотрены процессы очистки и подготовки зерна к переработке в муку, крупу и комбикорма. Изложены теоретические основы и практическая технология мукомольно-крупяного и комбикормового производства. Приведены особенности производства муки на комплектном оборудовании, а также группы повышенной питательной ценности. Освещены вопросы защиты окружающей среды от загрязнения. Для студентов специальности "Машины и аппа...

Егоров Г.А. Технологические свойства зерна

формат djvu
размер 6.43 МБ
добавлен 31 августа 2011 г.

М.: Агропромиздат. - 334 с. В книге приведен анализ факторов, определяющих высокие технологические свойства зерна в процессе послеуборочной обработки, хранения и переработки. Описаны конкретные условия использования различных процессов получения зерна с заранее заданными показателями качества и технологического достоинства. Книга будет полезной для научных сотрудников, занимающихся исследованиями технологических свойств зерна, а также для студент...

Егоров Г.А. Технологические свойства зерна

формат pdf
размер 85.73 МБ
добавлен 22 февраля 2011 г.

М.: Агропромиздат. - 334 с. В книге приведен анализ факторов, определяющих высокие технологические свойства зерна в процессе послеуборочной обработки, хранения и переработки. Описаны конкретные условия использования различных процессов получения зерна с заранее заданными показателями качества и технологического достоинства. Книга будет полезной для научных сотрудников, занимающихся исследованиями технологических свойств зерна, а также для студент...

Казаков Е.Д. Зерноведение с основами растениеводства

формат pdf
размер 64.53 МБ
добавлен 09 ноября 2010 г.

Казаков Е. Д. Зерноведение с основами растениеводства. – 2-е изд., доп. и перераб. – М.: Колос, 1973. – 288 с. В учебнике приведены основные сведения из жизни растений, сведения по земледелию и растениеводству, морфологические, анатомические и химические характеристики зерна и семян. Сообщены краткие сведения о производстве отдельных культур, их особенности как сырья для переработки и сведения о сортовом составе. Приведена оценка качества зерна,...

Казаков Е.Д. Зерноведение с основами растениеводства

формат djvu
размер 3.32 МБ
добавлен 31 августа 2011 г.

2-е изд., доп. и перераб. – М.: Колос, 1973. – 288 с. В учебнике приведены основные сведения из жизни растений, сведения по земледелию и растениеводству, морфологические, анатомические и химические характеристики зерна и семян. Сообщены краткие сведения о производстве отдельных культур, их особенности как сырья для переработки и сведения о сортовом составе. Приведена оценка качества зерна, в которую входит: подготовка образцов зерна для анализа,...

Коровин Ф.Н. Зерно хлебных, бобовых и масличных культур

формат pdf
размер 73.2 МБ
добавлен 09 ноября 2010 г.

Коровин Ф. Н. Зерно хлебных, бобовых и масличных культур. – М.: Пищевая промышленность, 1964. В книге изложены данные о строении зерна, химическом составе и факторах, влияющих на пищевую и технологическую ценность его. Описаны показатели, характеризующие качество зерна. Подробно рассмотрены технологические свойства мягких и твердых пшениц, ржи и других зерновых злаков, семян бобовых и масличных культур. По каждой культуре описаны важнейшие райони...

Пилипюк В. Технология хранения зерна и семян

формат rtf
размер 22.95 МБ
добавлен 24 октября 2010 г.

Учебное пособие, 2008 Учебное пособие соответствует современным научным положениям, требованиям УМО и примерной программе по дисциплине «Технология хранения и переработки продукции зерна и семян», дисциплина направления «Агрономия (для заготовителей зерна, работников элеваторов, инспекций зерна). В пособии освещены вопросы хранения зерна и семян с учетом их значительных различий в морфологическом и анатомическом строении, рассмотрены основные ф...

Пылов А.П., Симбирский В.А., Теняев Д.М. Заготовки и переработка крупяных культур

формат djvu
размер 762.8 КБ
добавлен 31 марта 2011 г.

М.: Агропромиздат, 1985. - 47 с. Освещены организация заготовок, приемки, размещения зерна и семян на хлебоприемных предприятиях, а также мероприятия по улучшению их качества. Приведены режимы хранения, контроль за качеством зерна и семян, расчеты с хозяйствами. Для специалистов хлебоприемных предприятий

Ямпилов С.С., Цыбенов Ж.Б. Технологии и технические средства для очистки зерна с использованием сил гравитации

формат pdf
размер 2.66 МБ
добавлен 03 октября 2010 г.

Улан-Удэ: ВСГТУ, 2006. - 167 с. В книге проведены результаты анализа характеристик зернового материала, поступающего на обработку, а также технологий и технических средств, применяемых для очистки зерна. Разработана математическая модель процесса сепарации зернового материала энергосберегающим сепаратором для очистки зерна с использованием сил гравитации. Экспериментально и теоретически обоснована функциональная схема энергосберегающего сепарато...