Коллектив авторов. — М.: РОСТА, 2015. — 108 с.
Накануне праздника 8 Марта и выхода весеннего номера журнала Recipe
компания «РОСТА» решила выпустить кулинарную книгу — она должна
была стать подарком для друзей и партнеров компании.
Разрабатывая концепцию книги, авторы остановились на сборнике десертов, поскольку это самая любимая женщинами часть меню. Обязательный критерий в отборе рецептов — их доступность для российского читателя. Каждый рецепт авторы сопроводили фотографией блюда, исторической справкой, рассказом о ключевом ингредиенте и советом по технике приготовления. Открывается книга таблицей мер и весов для быстрого перевода «ложек» и «стаканов» в граммы.
Авторы постарались сделать вдохновляющую книгу, с которой приятно готовить.
Разрабатывая концепцию книги, авторы остановились на сборнике десертов, поскольку это самая любимая женщинами часть меню. Обязательный критерий в отборе рецептов — их доступность для российского читателя. Каждый рецепт авторы сопроводили фотографией блюда, исторической справкой, рассказом о ключевом ингредиенте и советом по технике приготовления. Открывается книга таблицей мер и весов для быстрого перевода «ложек» и «стаканов» в граммы.
Авторы постарались сделать вдохновляющую книгу, с которой приятно готовить.