Борисова О.Н. (сост.) Пироги

  • формат djvu
  • размер 5,57 МБ
  • добавлен 03 мая 2013 г.
Кострома: Кострома, 2001. — 392 с. — ISBN 5-7668-0144-0. Книга поможет домашним хозяйкам, в первую очередь молодым и не искушенным в кулинарии, научиться быстро, вкусно и красиво печь пироги в домашних условиях. Приведено 268 рецептов пирогов из различных видов теста, с разнообразными начинками. Рецепты даны преимущественно простые по составу продуктов и несложные по технологии приготовления. Содержание: Введение. Характеристика сырья. Кухонный и...

Зайцева И.А. Чизкейки и штрудели

  • формат pdf
  • размер 12,98 МБ
  • добавлен 05 марта 2014 г.
М.: Рипол классик, 2013. — 34 с. — (Азбука домашней кулинарии). — ISBN 978-5-386-05131-0. Сегодня любое кондитерское изделие можно купить в магазине, однако даже самые изысканные кулинарные шедевры не сравнятся с приготовленными заботливыми руками хозяйки. Эта книга для тех, кто любит вкусную выпечку и десерты. Здесь собраны классические и новые рецепты нежнейших чизкейков и штруделей, которые просты в приготовлении и не требуют особого кулинарно...

Зарипова Г. Ароматерапия пирогами для счастливых семей. Или как прибавить счастья в своей семье?

  • формат pdf
  • размер 1,03 МБ
  • добавлен 13 мая 2014 г.
2010 год. Собранные в этой книге рецепты собирались мной двадцать пять лет, начиная с четырнадцатилетнего возраста. Рецепты я брала и у подружек, и у их мам и бабушек, и из книг и журналов. Рецепты подобирала исходя из принципа – легкие в приготовлении, нетребующие диковинных продуктов; ну, за исключением спаржи и сморчков (хотя и они сегодня уже не диковинные), простые. И, главное, многие из них можно ваять вместе с маленькими помощниками. И есл...

Зубакин М. Лучшие в мире пироги, кулебяки и расстегаи

  • формат fb2
  • размер 140,66 КБ
  • добавлен 27 августа 2012 г.
М.: РИПОЛ классик, 2009. — 256 с. — ISBN 978-5-386-01654-8. Пышные ватрушки, горячие пирожки, сладкие ромовые бабы, курники и рыбники, кулебяки и расстегаи — маленькие кулинарные слабости, отказаться от которых просто невозможно! Эта книга станет хорошим помощником для любой хозяйки и подскажет ей рецепты лучших в мире мучных изделий.

Зубакин Михаил. Лучшие в мире пироги, кулебяки и расстегаи

  • формат pdf
  • размер 2,06 МБ
  • добавлен 10 июня 2016 г.
М.: Рипол Классик, 2009. — 256 с. — ISBN 978-5-386-01654-8. Пышные ватрушки, горячие пирожки, сладкие ромовые бабы, курники и рыбники, кулебяки и расстегаи — маленькие кулинарные слабости, отказаться от которых просто невозможно! Эта книга станет хорошим помощником для любой хозяйки и подскажет ей рецепты лучших в мире мучных изделий. На ее страницах вы найдете как традиционные рецепты, по которым пекли наши бабушки, так и более современные. Вне...

Зубакин Михаил. Лучшие в мире пироги, кулебяки и расстегаи

  • формат epub
  • размер 940,74 КБ
  • добавлен 03 января 2017 г.
М.: Рипол Классик, 2009. — 256 с. — ISBN 978-5-386-01654-8. Пышные ватрушки, горячие пирожки, сладкие ромовые бабы, курники и рыбники, кулебяки и расстегаи — маленькие кулинарные слабости, отказаться от которых просто невозможно! Эта книга станет хорошим помощником для любой хозяйки и подскажет ей рецепты лучших в мире мучных изделий. На ее страницах вы найдете как традиционные рецепты, по которым пекли наши бабушки, так и более современные. Вне...

Зубакин Михаил. Лучшие в мире пироги, кулебяки и расстегаи

  • формат doc
  • размер 1,03 МБ
  • добавлен 04 июня 2016 г.
М.: Рипол Классик, 2009. — 256 с. — ISBN 978-5-386-01654-8. Пышные ватрушки, горячие пирожки, сладкие ромовые бабы, курники и рыбники, кулебяки и расстегаи — маленькие кулинарные слабости, отказаться от которых просто невозможно! Эта книга станет хорошим помощником для любой хозяйки и подскажет ей рецепты лучших в мире мучных изделий. На ее страницах вы найдете как традиционные рецепты, по которым пекли наши бабушки, так и более современные. Вне...

Зубакин Михаил. Лучшие в мире пироги, кулебяки и расстегаи

  • формат mobi
  • размер 914,32 КБ
  • добавлен 18 декабря 2016 г.
М.: Рипол Классик, 2009. — 256 с. — ISBN 978-5-386-01654-8. Пышные ватрушки, горячие пирожки, сладкие ромовые бабы, курники и рыбники, кулебяки и расстегаи — маленькие кулинарные слабости, отказаться от которых просто невозможно! Эта книга станет хорошим помощником для любой хозяйки и подскажет ей рецепты лучших в мире мучных изделий. На ее страницах вы найдете как традиционные рецепты, по которым пекли наши бабушки, так и более современные. Вне...

Зубакин Михаил. Лучшие в мире пироги, кулебяки и расстегаи

  • формат html, image
  • размер 159,60 КБ
  • добавлен 20 января 2017 г.
М.: Рипол Классик, 2009. — 256 с. — ISBN 978-5-386-01654-8. Пышные ватрушки, горячие пирожки, сладкие ромовые бабы, курники и рыбники, кулебяки и расстегаи — маленькие кулинарные слабости, отказаться от которых просто невозможно! Эта книга станет хорошим помощником для любой хозяйки и подскажет ей рецепты лучших в мире мучных изделий. На ее страницах вы найдете как традиционные рецепты, по которым пекли наши бабушки, так и более современные. Вне...

Ивушкина О. Самые вкусные пироги и пирожки

  • формат pdf
  • размер 1,34 МБ
  • добавлен 06 декабря 2013 г.
М.: РИПОЛ классик, 2008. — 64 с. — (Вкусно и просто). — ISBN 978-5-7905-2491-2. Вряд ли найдется на свете человек, равнодушный к домашней выпечке. А когда речь заходит о пирожках. . . В памяти всплывают теплые образы детства, добрые руки бабушки, замешивающей тесто. Эта книга поможет вам приготовить пирожки на любой вкус и наполнить уютом и радостью ваш дом. Содержание Введение Приготовление теста Пирожки Пирожки «Зайчишки» Пирожки «Печеночные» П...

Кашин С.П. (сост.) Пироги, кулебяки, расстегаи

  • формат rtf
  • размер 189,91 КБ
  • добавлен 27 мая 2015 г.
М.: Энтраст Трейдинг, 2015. — (Ваш домашний повар). — ISBN 978-5-386-07961-1. Эта замечательная книга содержит целую коллекцию рецептов приготовления всеми любимой выпечки. На ее страницах вы найдете как традиционные рецепты, по которым пекли наши бабушки, так и более современные. Вне зависимости от того, каким видом выпечки вы захотите порадовать своих родных, результат будет великолепным, а столь обширная подборка позволит приготовить блюдо на...

Кашин Сергей (сост.) Ваш домашний повар. Осетинские пироги. 1000 и 1 рецепт

  • формат fb2
  • размер 345,61 КБ
  • добавлен 23 октября 2016 г.
М.: Энтраст Трейдинг, 2015. — 576 с. — (Карманная библиотека). — ISBN 978-5-386-07976-5. Наполните ваш дом ароматными запахами восточной выпечки и пирогов. Лаваши, пирожки, шербет, рахат-лукум и многие другие блюда восточной кухни станут приятными дополнениями к праздничному и повседневному столу и порадуют ваших гостей и близких! Содержание: Мясные блюда Блюда с сыром Блюда с фасолью и овощами Лепешки, хлеб, лаваш, булочки Блюда, обжаренные во ф...

Кашин Сергей (сост.) Ваш домашний повар. Осетинские пироги. 1000 и 1 рецепт

  • формат doc
  • размер 1,93 МБ
  • добавлен 15 октября 2016 г.
М.: Энтраст Трейдинг, 2015. — 576 с. — (Карманная библиотека). — ISBN 978-5-386-07976-5. Наполните ваш дом ароматными запахами восточной выпечки и пирогов. Лаваши, пирожки, шербет, рахат-лукум и многие другие блюда восточной кухни станут приятными дополнениями к праздничному и повседневному столу и порадуют ваших гостей и близких! Мясные блюда Блюда с сыром Блюда с фасолью и овощами Лепешки, хлеб, лаваш, булочки Блюда, обжаренные во фритюре Пирог...

Киселева С. (ред.) Ароматные пикантные пироги

  • формат djvu
  • размер 4,26 МБ
  • добавлен 26 декабря 2012 г.
М.: АСТ Внешсигма, 2000. - 32 с. Выпечка, перед которой невозможно устоять. Ароматное соленое печенье, пицца, пироги с овощами, рыбой и мясом. Самые разные рецепты пряных, пикантных и соленых изделий к пиву и вину. Самые вкусные блюда для будней и праздников.

Костина Дарья. Вкуснейшие пироги и пирожки. Простые рецепты

  • формат fb2
  • размер 332,70 КБ
  • добавлен 17 июля 2013 г.
М.: АСТ, 2012. — 60 с. — (Кулинария. Быстро. Вкусно. Просто). Пирог — старинное кушанье, вызывающее в памяти обильные пиры и застолья; по вкусу пироги не уступают более изысканным современным кондитерским изделиям. Попробуйте приготовить какой-нибудь пирог или пирожки по предложенным ниже рецептам — и вы сами в этом убедитесь. Содержание: Пироги, пирожки! Пироги. Пирожки. Начинки для пирогов и пирожков.

Костина Дарья. Вкуснейшие пироги и пирожки. Простые рецепты

  • формат rtf
  • размер 3,41 МБ
  • добавлен 19 августа 2013 г.
М.: АСТ, 2012. — 60 с. — (Кулинария. Быстро. Вкусно. Просто). Пирог — старинное кушанье, вызывающее в памяти обильные пиры и застолья; по вкусу пироги не уступают более изысканным современным кондитерским изделиям. Попробуйте приготовить какой-нибудь пирог или пирожки по предложенным ниже рецептам — и вы сами в этом убедитесь. Содержание: Пироги, пирожки! Пироги. Пирожки. Начинки для пирогов и пирожков.

Кривко А.И. (сост.) Великолепные пироги

  • формат pdf
  • размер 23,47 МБ
  • добавлен 13 июня 2012 г.
Харьков: Аргумент Принт, 2012. — 96 с. — (Коронное блюдо). — ISBN 978-617-570-310-6. Домашний пирог способен украсить любое застолье. А испечь потрясающе вкусный пирог совсем несложно. Для этого нужно всего три вещи: хороший рецепт, продукты (подойдет все, что есть в холодильнике и кладовке) и желание порадовать себя и своих близких. В книге собраны лучшие рецепты пирогов: с мясом, рыбой, грибами, овощами, фруктами, шоколадом; закрытые и открытые...

Левкина Т.В. (ред.) Чудо-пироги. В праздники и на каждый день

  • формат djvu
  • размер 12,04 МБ
  • добавлен 13 апреля 2011 г.
Пер. с нем. — М.: Мир книги, 2006. – 96 с.: ил. — ISBN 5-486-00382-Х. Свежеиспеченный ароматный пирог, поданный к чашке кофе, украсит любой стол. Чтобы побаловать близких и друзей оригинальными пирогами, приготовленными своими руками, и удивить их своим мастерством, воспользуйтесь одним из предлагаемых неоднократно проверенных рецептов. Содержание: Предисловие. Маленький справочник по выпечке. Обсыпные пироги. Лакомства из недрожжевого теста. Фру...

Лощенкова С. (отв. ред.) Пироги по-русски

  • формат djvu
  • размер 795,98 КБ
  • добавлен 28 ноября 2013 г.
Челябинск: Аркаим, 2005. – 32 с. — (Семь поварят). — ISBN 5-8029-1038-0. Что может быть лучше и вкуснее кухни? Вот и поговорим о ней. А за словами о ней лучше лезть не в карман, а в кулинарную книгу. Рецептами самых интересных, вкусных и несложных в приготовлении блюд мы с радостью делимся с вами. Так что будем надеяться, что наши слова не разойдутся с делами, венцом которых будет стол, полный яств на любой вкус. Семь поварят - ваши незаменимые п...

Лощенкова С. (отв. ред.) Пироги по-русски

  • формат pdf
  • размер 6,22 МБ
  • добавлен 21 апреля 2011 г.
Челябинск: Аркаим, 2005. – 32 с. — (Семь поварят). — ISBN 5-8029-1038-0. Что может быть лучше и вкуснее кухни? Вот и поговорим о ней. А за словами о ней лучше лезть не в карман, а в кулинарную книгу. Рецептами самых интересных, вкусных и несложных в приготовлении блюд мы с радостью делимся с вами. Так что будем надеяться, что наши слова не разойдутся с делами, венцом которых будет стол, полный яств на любой вкус. Семь поварят — ваши незаменимые п...

Ляховская Л. Русские пироги

  • формат pdf
  • размер 86,56 МБ
  • добавлен 25 августа 2016 г.
М.: СТФ-ЮС, 1991. — 18 с.: цв. ил. — ISBN 5-7664-0128-0. Испокон веков на Руси было принято потчевать гостей пирогами. Пирог — это символ гостеприимства, радушия и доброжелательности. Пирог — это праздничный хлеб. Само название его происходит от древнерусского слова пир — праздник, торжество. Ко всякому торжественному случаю выпекался свой особый пирог: к приему дорогих гостей — "хлеб-соль"; к свадьбе — "каравай" — обрядовый пирог; к появлению в...

Маслякова Е.В. Твоя пирожковая

  • формат fb2
  • размер 95,01 КБ
  • добавлен 13 августа 2012 г.
М.: Вече, 2002. — 200 с. Книга станет желанным подарком для юных хозяек, поскольку полна несложных, но очень вкусных и весьма разнообразных рецептов пирожков, пирогов, булочек и других мучных изделий. Кроме того, она будет интересна и тем, кто считает себя настоящим асом-кулинаром, так как в книге «Твоя пирожковая» читатель найдет массу оригинальных, необычных рецептов. Книга рассчитана на массового читателя.

Мельников И. Вкусные пирожки

  • формат fb2
  • размер 7,27 КБ
  • добавлен 17 августа 2012 г.
Выходные данные не приведены. В книге собраны рецепты приготовления несложных изделий из дрожжевого и пресного теста – пирожков. Праздничных, повседневных, сезонных, для семейных обедов и званных вечеров – на любой вкус и из любых продуктов, которыми располагает хозяйка. Предлагаемые рецепты пирожков может приготовить даже молодая, неопытная хозяйки. И каких только пирожков не пекут домашние мастерицы! С мясом, рыбой, яйцами, луком, рисом, творог...

Петрова М.И. Домашние чудо-пироги

  • формат pdf
  • размер 54,09 МБ
  • добавлен 09 февраля 2013 г.
М.: АСТ-Пресс, 2006. — 300 с. — (1000 советов от газеты Комсомольская правда). — ISBN 5-462-00554-7. Научиться печь вкусные пироги — мечта каждой хозяйки. Ведь на Руси ни один праздник не обходится без домашней выпечки, незабываемый аромат которой создает в доме уют и хорошее настроение. "Не красна изба углами, а красна пирогами", — гласит русская пословица. В книге собраны простые и проверенные рецепты, по которым вы легко приготовите тесто — др...

Рушицка Гудрун. Пироги и торты

  • формат djvu
  • размер 12,34 МБ
  • добавлен 27 марта 2014 г.
М.: Оникс, 1997. — 33 с. — ISBN 58-9270-078-X. Большой противень, полный сочных, свежих пирогов, приведет в восторг любого. Во время беседы с друзьями за чашкой кофе, в дни семейных торжеств, на празднике, устраиваемом в саду, на пикнике - пироги, испеченные на противне, всегда всем понравятся. Летом в пышное дрожжевое тесто добавляют фруктовую начинку. Зимой пироги оформляют кремом, приготовленным из сливок, орехов и шоколада, и трудно отдать пр...

Рушицка Гудрун. Пироги. Несложно и вкусно

  • формат pdf
  • размер 2,45 МБ
  • добавлен 14 февраля 2017 г.
Пер. с нем. — М.: Оникс, 1998. — 36 с. — ISBN 5-249-00020-7. Эти пироги для обеда вдвоем или для приема гостей — настоящие торты с пикантной начинкой. Они понравятся всем. Содержание: Весенний пирог. Пирог «Лотарингия». Овощные тортики. Пирог со спаржей и лососем. Пирог с цуккини. Пирог с морскими. Пирог из цветной капусты продуктами с брокколи. Пирог с анчоусами. Пирог «Флорентина» и маслинами. Пирог с луком-пореем. Пирог с мясом птицы и бек...

Саидов Голиб. Осетинские пироги

  • формат pdf
  • размер 2,75 МБ
  • добавлен 13 января 2015 г.
Издательские решения, 2014. — с. — (Кухни народов мира). Книга посвящена уникальному феномену «Осетинские пироги», захватившему в последние годы ума российских хозяек. Читается легко, весело и непринужденно, с обязательным экскурсом в историю и религию одного из самых удивительных народов России — осетин. Предисловие. Вступление. Откуда взялись осетины. Что значат пироги для осетина. Тесто. Сыр всему голова! Начинки. Уалибах (пирог с сыром). Кабу...

Самойлов А. Пироги

  • формат pdf
  • размер 21,95 МБ
  • добавлен 11 апреля 2011 г.
М.: Аркаим, 2009. — 32 с. — (Любимые блюда). — ISBN 978-5-8029-2349-8. Книги серии "Любимые блюда" — это великолепная коллекция самых популярных рецептов на все случаи жизни. В этих книгах вы найдете простые и доступные способы приготовления разнообразных закусок, супов, основных блюд, десертов и напитков. Каждый рецепт сопровождается цветной фотографией и информацией о времени приготовления. Аромат и вкус пирога, приготовленного по рецепту из эт...

Самойлов А.А. (отв. ред.) Пироги со всего света

  • формат djvu
  • размер 2,54 МБ
  • добавлен 16 декабря 2013 г.
2-е изд. — Челябинск: Аркаим, 2007. — 32 с.: ил. — (Семь поварят). — ISBN 978-5-8029-1806-7. Качество: OCR. Рецепты, собранные в этой книге, помогут вам приготовить пироги, подаваемые на стол, как основные блюда или десерты. В книге представлены рецепты вкусных и оригинальных пирогов, которые можно готовить и в будни, и в праздники. Каждый рецепт сопровождается цветной иллюстрацией, информацией о времени приготовления и калорийностью блюда. Пирог...

Самойлов А.А. (отв. ред.) Пироги со всего света

  • формат pdf, txt
  • размер 2,00 МБ
  • добавлен 17 августа 2011 г.
2-е изд. — Челябинск: Аркаим, 2007. – 32 с.: ил. — (Семь поварят). — ISBN 978-5-8029-1806-7 (OCR) Рецепты, собранные в этой книге, помогут вам приготовить пироги, подаваемые на стол, как основные блюда или десерты. В книге представлены рецепты вкусных и оригинальных пирогов, которые можно готовить и в будни, и в праздники. Каждый рецепт сопровождается цветной иллюстрацией, информацией о времени приготовления и калорийностью блюда. Пирог с броккол...

Санина И. Фруктовая выпечка

  • формат pdf
  • размер 28,83 МБ
  • добавлен 07 декабря 2012 г.
Харьков: Аргумент Принт, 2013. — 48 с. — (Приятного аппетита. Книга 9). — ISBN 978-617-594-522-3. Предлагаем разнообразить свое семейное меню вкусной и ароматной фруктовой выпечкой. В этой книге собраны самые лучшие рецепты домашней выпечки из дрожжевого, песочного и слоеного теста; объединяет их одно - вкусная и ароматная фруктовая начинка.

Селезнёв Александр. Пироги и выпечка с Александром Селезнёвым

  • формат pdf
  • размер 124,28 МБ
  • добавлен 08 ноября 2014 г.
М.: Бонниер Пабликейшенз, 2014. — 163 с. — (Книга-журнал). — ISBN 977-2310-711006. Журнал "Гастрономъ" и известный кондитер Александр Селезнёв выпустили совместную книгу-журнал о пирогах и выпечке. Издание выпущено специально к новогодним праздникам. «К Новому году и Рождеству мы с редакцией журнала Гастрономъ решили подобрать для вас наши любимые рецепты пирогов и пирожков, рулетов и кексов, кишей и тартов, печенья и тарталеток, булочек, пышек,...

Спирина А. 52 пирога

  • формат pdf
  • размер 21,17 МБ
  • добавлен 29 мая 2013 г.
М.: Астрель, 2012. — 192 с. — ISBN 978-5-271-44639-9 Эту книгу можно назвать шпаргалкой, потому что в ней можно быстро найти ответ на вопрос: «Что испечь?». Рецепты сгруппированы не по виду теста или начинки, а в зависимости от того, в какое время года удобно печь тот или иной пирог, исходя из возможности купить продукты в их наилучшем качестве и по оптимальной цепе. Всего пирогов 52, как и недель в году. Печем пироги с Аленой Спириной! 52 пирога...

Титц О. Бабушкины рецепты. Чудо-пироги

  • формат djvu
  • размер 1,04 МБ
  • добавлен 04 сентября 2011 г.
Пер. с нем. — М.: Мой Мир, 2005. – 128 с.: ил. — ISBN 3-86605-123-9. Наверное, каждого из нас в детстве бабушка, мама или тетя баловали своими чудо-пирогами, при воспоминании о которых у многих текут слюнки. А чем плох простой пирожок с капустой, луком и яйцом, изюмом или лесными орешками? Книга "Бабушкины рецепты. Чудо-пироги" раскрывает секреты приготовления изделий из теста. В ней приведены рецепты приготовления пирогов как на скорую руку, так...

Титц О. Домашние пироги. Новые рецепты

  • формат djvu
  • размер 10,03 МБ
  • добавлен 21 октября 2012 г.
Пер. с нем. — М.: Мой Мир ГмбХ & Ко, 2006. — 128 с. — ISBN 3-86605-538-2. Каждая хозяйка мечтает научиться печь вкусные пироги. Они могут быть самой разнообразной формы и иметь разные начинки, могут быть украшены орехами, взбитыми сливками, фруктами или сахарной глазурью. Собранные в книге лучшие рецепты пирогов из пресного теста помогут овладеть искусством их приготовления. Содержание: Предисловие. Так получается пирог. Пироги с глазурью. Пи...

Треер Г.М. Тетушкины пироги

  • формат fb2
  • размер 1,42 МБ
  • добавлен 03 июня 2014 г.
М.: Рипол-Классик, 2013. — 256 с. — (Бабушкины рецепты). — ISBN 978-5-386-06718-2. Нет ничего лучше домашней выпечки. Без нее не обходится ни один праздничный стол, да и не только праздничный. Пироги пекут в будни и праздники, из разного теста и с разными начинками.В нашей книге «Тетушкины пироги» вы найдете знакомые с детства рецепты домашних пирогов, как несладких – мясных, овощных и т. д., – так и сладких – с ягодами, кремом или творогом. Эта...

Треер Г.М. Тетушкины пироги

  • формат rtf
  • размер 1,55 МБ
  • добавлен 17 декабря 2016 г.
М.: Рипол-Классик, 2013. — 256 с. — (Бабушкины рецепты). — ISBN 978-5-386-06718-2. Нет ничего лучше домашней выпечки. Без нее не обходится ни один праздничный стол, да и не только праздничный. Пироги пекут в будни и праздники, из разного теста и с разными начинками.В нашей книге «Тетушкины пироги» вы найдете знакомые с детства рецепты домашних пирогов, как несладких – мясных, овощных и т. д., – так и сладких – с ягодами, кремом или творогом. Эта...

Треер Г.М. Тетушкины пироги

  • формат mobi
  • размер 1,87 МБ
  • добавлен 16 января 2017 г.
М.: Рипол-Классик, 2013. — 256 с. — (Бабушкины рецепты). — ISBN 978-5-386-06718-2. Нет ничего лучше домашней выпечки. Без нее не обходится ни один праздничный стол, да и не только праздничный. Пироги пекут в будни и праздники, из разного теста и с разными начинками.В нашей книге «Тетушкины пироги» вы найдете знакомые с детства рецепты домашних пирогов, как несладких – мясных, овощных и т. д., – так и сладких – с ягодами, кремом или творогом. Эта...

Треер Г.М. Тетушкины пироги

  • формат html, image
  • размер 1,40 МБ
  • добавлен 24 января 2017 г.
М.: Рипол-Классик, 2013. — 256 с. — (Бабушкины рецепты). — ISBN 978-5-386-06718-2. Нет ничего лучше домашней выпечки. Без нее не обходится ни один праздничный стол, да и не только праздничный. Пироги пекут в будни и праздники, из разного теста и с разными начинками.В нашей книге «Тетушкины пироги» вы найдете знакомые с детства рецепты домашних пирогов, как несладких – мясных, овощных и т. д., – так и сладких – с ягодами, кремом или творогом. Эта...

Треер Г.М. Тетушкины пироги

  • формат epub
  • размер 2,17 МБ
  • добавлен 18 января 2017 г.
М.: Рипол-Классик, 2013. — 256 с. — (Бабушкины рецепты). — ISBN 978-5-386-06718-2. Нет ничего лучше домашней выпечки. Без нее не обходится ни один праздничный стол, да и не только праздничный. Пироги пекут в будни и праздники, из разного теста и с разными начинками.В нашей книге «Тетушкины пироги» вы найдете знакомые с детства рецепты домашних пирогов, как несладких – мясных, овощных и т. д., – так и сладких – с ягодами, кремом или творогом. Эта...

Филатова C.В. Пироги закусочные и десертные

  • формат pdf
  • размер 10,70 МБ
  • добавлен 13 июня 2013 г.
М.: РИПОЛ классик, 2012. — 34 с.: ил. — (К новогоднему столу). — ISBN 978-5-386-04954-6. Новый год — с детства самый любимый праздник! Все мы с нетерпением ждем 31 декабря! В этот день каждый дом наполняется теплом, уютом, волнующим ожиданием чуда. Этот праздник дарит светлые мечты, надежду, счастливые и радостные моменты, когда за праздничным столом собираются родные и близкие люди, звучат поздравления, тосты. Содержание: Введение. Пироги закусо...

Чадеева И. Пироговедение для начинающих

  • формат pdf
  • размер 22,02 МБ
  • добавлен 1 апреля 2015 г.
М.: Манн, Иванов и Фербер, 2015. — 256 с.: ил. — ISBN 978-5-00057-288-7. Хотя выпечка по праву считается верхом кулинарного искусства, она, как и любое мастерство, начинается с очень простых вещей - теста и начинки. Ирина Чадеева раскладывает волшебство приготовления хорошего торта или пирога на понятные этапы и подробно разбирает каждый из них: какие виды теста бывают и какие особенности имеет каждый из них, как и из чего замесить правильное тес...

Чадеева И. Пироговедение. 60 праздничных рецептов от Ирины Чадеевой

  • формат pdf
  • размер 54,63 МБ
  • добавлен 1 апреля 2015 г.
Манн, Иванов и Фербер, 2013. - 208 с. - ISBN 978-5-91657-856-0. Новая книга известного блогера Ирины Чадеевой пригодится и начинающим и опытным кулинарам. Изысканные рецепты кексов, тортов, печенья и десертов тщательно выверены и дополнены подробными инструкциями с пошаговыми фотографиями. А главное, каждый пирог из этой книги достоин того, чтобы оказаться на праздничном столе, но при этом большинство из них не требуют больших затрат времени и сл...

Чадеева Ирина. Пироги и кое-что еще

  • формат djvu
  • размер 12,57 МБ
  • добавлен 1 апреля 2015 г.
Челябинск: Аркаим, 2010. — 127 с. — ISBN 978-5-271-34867-9; ISBN 978-5-8029-2473-0; ISBN 978-5-8029-2577-5. «Эту книгу я решила написать, когда поняла, что на свете существует множество людей, не знающих, как испечь пирог. К сожалению, бытует мнение, что выпечка — это долго, сложно, да и вообще, неизвестно, что получится. Смею вас уверить — получится! И не так, как в магазине, а гораздо вкуснее. Дома мы можем позволить себе сделать все по собстве...

Clarkson Janet. A Pie. A Global History

  • формат pdf
  • размер 12,72 МБ
  • добавлен 03 октября 2011 г.
Пирог. Всемирная история. Богато иллюстрированная книга. Язык: английский. С рецептами самых разных пирогов. - Prologue: Preliminary Observations on Pie. - A Brief History of Pie. - The Universal Appeal of Pie. - Pies by Design. - Filling Stuff. - Special Occasion Pies. - Around the World with Pie. - Imaginary Pies. - Epilogue: The Future of Pie. - Recipes. - Select Bibliography. - Websites and Associations. - Acknowledgements. - Photo Acknowled...